Electrolux # 사용 및 관리 매뉴얼 - 페이지 10

{카테고리_이름} Electrolux #에 대한 사용 및 관리 매뉴얼을 온라인으로 검색하거나 PDF를 다운로드하세요. Electrolux # 20 페이지. Gas cooktop
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Surface Cooking

SURFACE COOKING UTENSILS

Pans should have ﬂat bottoms.

Check for ﬂatness by rotating a

ruler across the bottom. There

should be no gaps between

the pan and ruler.

* Specialty pans such as

lobster pots, griddles and

pressure cookers may be used

but must conform to the above

recommended

cookware

requirements.

*GOOD

• Flat bottom and straight sides.

• Tight ﬁtting lids.

• Weight of handle does not tilt pan.

Pan is well balanced.

• Pan sizes match the amount of

food to be prepared and the size of

burner.

• Made of material that conducts

heat well.

• Easy to clean.

Note: Always use a utensil for its intended purpose. Follow manufacturer's

instructions. Some utensils were not made to be used in the oven or on the

cooktop.

POOR

• Curved and warped pan bottoms.

• Pan overhangs unit by more than

2.5 cm (1").

• Heavy handle tilts pan.

• Flame extends beyond unit.