Aroma AIC-304EM Instrukcja obsługi i podręcznik z przepisami - Strona 12
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RECETAS
Helado de Mantequilla de Cacahuate y Pedacitos de Chocolate (Chocolate Chips)
2-2/3 tazas de azúcar granulada
2 cucharaditas de maicena
1/2 cucharadita de sal
1-1/2 cucharadita de vainilla
6 tazas de leche
4 huevos batidos
2 tazas de doble crema
1-1/3 tazas de mitad de crema y mitad de leche (half and half)
1-1/2 tazas de pedacitos de chocolate (chocolate chips)
1 taza de mantequilla de cacahuate o 1 taza de pedacitos de mantequilla de cacahuate
(peanut butter chips), derretidos
Mezcle el azúcar, la maicena y la sal en una cacerola grande. A fuego mediano vacíe
lentamente la leche, revolviendo constantemente. Muy lentamente, agregue los
huevos batidos y continúe revolviendo. Baje el fuego y cocine hasta que la mezcla
espese ligeramente. Revolviendo lentamente incorpore la mantequilla de cacahuate y
bata rápidamente hasta que toda la mantequilla de cacahuate quede combinada y la
mezcla quede suave. Lentamente añada la vainilla, la 1 ½ tazas de mitad crema y
mitad leche y la doble crema. Vacíela en un tazón grande de vidrio y refrigere de 2 a 4
horas o hasta que la mezcla se haya enfriado. Sáquela del refrigerador y agregue los
pedacitos de chocolate. Vacíe la mezcla en el bote (garrafa) de mezclar y siga las
instrucciones de la sección "Modo de Usarse", de las páginas 4 a la 7.
9
"How
the
in
directions
follow
and
canister
and
bowl
glass
large
a
into
Pour
juices.
mixture,
seedless
the
to
sugar
Add
a
into
mixture
Strain
water.
and
juice
section,
Use"
to
"How
the
in
directions
chips.
chocolate
add
and
refrigerator
2-4
for
refrigerate
and
bowl
glass
vanilla,
add
Slowly
smooth.
is
mixture
butter
peanut
in
stir
Slowly
slightly.
stir.
to
continue
and
eggs
beaten
in
stir
slowly
heat,
medium
Over
saucepan.
melted
RECIPES
9
7.
to
4
pages
section,
mixing
into
mixture
Pour
hours.
remaining
in
Stir
minutes.
3-4
for
seeds.
Discard
seeds.
remove
to
saucepan
apple
with
blender
a
in
berries
the
juice
juice
cran-raspberry
juice
lemon
sugar
granulated
berries
mixed
frozen
of
Sorbet
follow
and
canister
mixing
the
into
from
Remove
chilled.
has
mixture
large
a
into
Pour
cream.
heavy
and
and
combined
is
butter
peanut
all
until
thickens
mixture
until
cook
and
low
to
the
add
slowly,
Very
constantly.
stirring
large
a
in
salt
and
cornstarch
chips,
butter
peanut
cup
1
or
butter
chips
chocolate
half
and
half
cream
beaten
vanilla
cornstarch
sugar
granulated
Cream
Ice
Chip
Chocolate
Butter
Use"
to
2-4
refrigerate
boil
a
to
bring
large
purée
Finely
water
cups
1
apple
cups
1
cups
4
fresh
cup
1/3
cups
2
bags
,12oz
2
Berry
Mixed
7.
to
4
pages
mixture
Pour
until
or
hours
half,
and
half
whisk
and
heat
Reduce
milk,
the
sugar,
the
Mix
peanut
cup
1
cup
1-1/2
cups
1-1/3
heavy
cups
2
eggs,
4
milk
cups
6
tsp
1-1/2
salt
tsp
1/2
tbsp
2
cups
2-2/3
Peanut