Electrolux UltimateTaste 500 Gebrauchsanweisung - Seite 13

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Electrolux UltimateTaste 500 Gebrauchsanweisung
組件圖示
1
攪拌軸
2 隱藏式配件接口解鎖按鈕
3 隱藏式配件接口
4 抬頭控制桿
5 調速旋鈕
6 電源線
7 不銹鋼攪拌盆
絞肉器* ..............................................................................................................................................................................................................
A 絞肉器外殼
B 螺旋軸心
C 刀片
D1 切割盤（細）
D2 切割盤（粗）
切絲切片器* ....................................................................................................................................................................................................
J
切絲切片器外殼
K1 刨絲器（細）
K2 刨絲器（粗）
K3 切片器
L 食材推壓器
使用說明
1 使用前請先清洗攪拌盆及配件。
2 配件用途和適用容量。
速度
配件
食材類型
最高:
攪麵鈎
重量較重的麵團混合食
速度2
材（例如：麵包、披薩
或油酥麵團）
最高:
槳型攪
重量中等的混合食材（例如：可麗餅或
速度4
拌器
海綿蛋糕糊）
最高:
球型攪
重量輕的混合食材（例如：奶油、蛋
速度6
拌器
白、法式奶凍）
瞬速
球型攪
間歇攪拌（例如：海綿蛋糕、蛋白）
拌器
*水合比例指的是麵團配方中水相對於麵粉的重量比例。舉例：如果麵團配方中包括400克水和1000克麵粉，
則意味著40%水合。
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8a 槳型攪拌器
8b 攪麵鈎
8c 球型攪拌器
9 防噴濺罩
10 電機頭（可傾斜）
11 外殼
12 攪拌盆固定盤
13 隱藏式配件接口前蓋
E 固定環
F1 肉丸塑形盤
F2 肉丸配件連接盤
G1 腸管
G2 製香腸器連接盤
H 食材托盤
食材推壓棒
I
*僅有特定型號含此配件，請依實際銷售商品為主。
最小容量
75 %水合
130克麵粉或230
克麵團
57 %水合
175克麵粉或290
克麵團
40 % 水合
250克麵粉或400
克麵團
1個雞蛋或200克
麵團
3個雞蛋或100克
奶油
最大容量
0.92公斤麵粉或1.62公
斤麵團
1.05公斤麵粉或1.74公
斤麵團
0.75公斤麵粉或1.2公斤
麵團
10個雞蛋或2公斤麵團
10個雞蛋或600克奶油
13
EN
CNT
CNS
TH