Bosch 800 Series Manual de uso y mantenimiento - Página 47

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Bosch 800 Series Manual de uso y mantenimiento
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Convect.Bake
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Convect.Bake
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Loaf
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Sweet Rolls
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The charts can be used as a guide. Follow package or recipe directions.
The convection termperatures have been reduced 25° F from the recipe or package directions.
Oven
Pre-
Number
heat
of Racks
Tempera-
Oven
ture
400°F
Yes
Single
400°F
Yes
Multiple
400°F
Yes
Multiple
375°F
Yes
Single
475°F
Yes
Single
375°F
Yes
Single
375°F
Yes
Single
350°F
Yes
Single
350°F
Yes
Single
425°F/
Yes
Single
350°F
425°F
Yes
Single
425°F
Yes
Single
on package
Yes
Single
on package
Yes
Single
325°F
Yes
Single
325°F
Yes
Multiple
350°F
Yes
Single
400°F
Yes
Single
400°F
Yes
Multiple
375°F
Yes
Single
375°F
Yes
Multiple
375°F
Yes
Multiple
400°F
Yes
Single
325°F
Yes
Single
Rack
Time
Position
(min.)
3
23-33
3 & 5
23-33
2, 4, & 6
23-33
3
10-12
2
8-12
2
45-60
3
70-85
2
10-15
2
45-60
2
15/35-45
2
recipe time baking stone
2
recipe time pizza pan
on package package
time
on package package
time
3
10-20
3 & 5
10-20
2
48-60
3
14-25
3 & 5
14-25
3
10-20
3 & 5
10-20
2, 4, & 6
10-20
2
22-35
3
20-25
Pan Size & Type
cookie sheet
cookie sheet
cookie sheet
cookie sheet
9" pie pan
9" pie pan
9" pie pan
9" pie pan
9" pie pan
9" pie pan
package directions
package directions
cookie sheet
cookie sheet
8" x 4" loaf pan
12-cup muffin pan
12-cup muffin pan
cookie sheet
cookie sheet
cookie sheet
9" x 5" loaf pan
cookie sheet
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