Galvamet SHARP Instrucciones de instalación, uso y mantenimiento - Página 2

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ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE DELLA CAPPA MOD. SHARP
I
Cappa aspirante per cucina. L'apparecchio è costruito in conformità alle Norme Europee ed alle richieste delle Direttive: 2006/95 CEE (Sicurezza elettrica - Bassa tensione), 2004/108 CEE
(Compatibilità elettromagnetica).

INSTALLAZIONE

Leggere tutto il libretto istruzioni prima di installare e/o utilizzare la cappa.
L'apparecchiatura messa in opera dovrà distare dal piano di cottura non meno di 65 cm.
Se le istruzioni di installazione del dispositivo di cottura a gas specificano una distanza
maggiore, bisogna tenerne conto. Non deve essere sovrapposta a stufe con piastra
radiante superiore.
Bisogna rispettare tutte le normative relative allo scarico dell'aria.
L'aria non deve essere scaricata in un condotto utilizzato per scaricare i fumi di scarico
prodotti da apparecchi a combustione di gas o di altri combustibili (non si applica alle
cappe utilizzate in modalità filtrante).
Il locale deve disporre di sufficiente ventilazione quando la cappa viene utilizzata
contemporaneamente ad altri apparecchi che impiegano gas o altri combustibili.
Si consiglia di spostare eventuali mobili sottostanti l'area di installazione per una migliore
accessibilità.
Installazione della cappa a parete.
La cappa e dotata di tutti i fissaggi necessari alla sua installazione e idonei per la maggior
parte delle superfici. Verificare comunque che la superficie di installazione sia
adeguatamente robusta.
L'installazione deve essere eseguita da installatori competenti e qualificati e secondo le
norme in vigore.
•
Forare il pensile come in figura 1
•
Infilare la cappa e agganciarla tramite i ganci di fissaggio (A)
•
Aprire le plafoniere (B) come in figura e serrare i ganci tramite le viti poste sotto le
plafoniera
COLLEGAMENTO ELETTRICO
Questo apparecchio deve essere collegato ad un impianto dotato di messa a terra.
Sono possibili due tipi di collegamento alla rete:
1)
Mediante l'uso di una spina normalizzata alla quale va collegato il cavo di
alimentazione ed inserita in una presa dell'impianto che deve risultare accessibile
(per scollegare in caso di manutenzione). Assicurarsi che la spina sia accessibile
anche dopo l'installazione completa dell'apparecchio.
2)
Mediante allacciamento fisso alla rete, interponendo un interruttore bipolare che
assicuri la disconnessione della rete, con una distanza di apertura dei contatti che
consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di
sovratensione III, conformemente alle regole di installazione. Il collegamento di
terra (cavetto giallo-verde) non va interrotto.
Per tensioni di linea e frequenza consultare la targa matricola posta all'interno
dell'apparecchio.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal costruttore o dal suo
servizio assistenza tecnica o comunque da unapersona qualificata, in modo da prevenire
ogni rischio.
UTILIZZO
Questa cappa può essere utilizzata in modo aspirante o filtrante.
Aspirante (evacuazione esterna). I fumi della cucina vengono espulsi all'esterno
attraverso una tubazione collegata al raccordo di scarico.
In nessun caso la tubazione deve essere collegata a condotti di scarico di combustione
(stufe, caldaie, bruciatori, ecc.).
Filtrante (riciclo interno). I fumi passano attraverso i filtri di carbone attivo ( C – Fig.2) per
essere depurati e riciclati nell'ambiente cucina.I filtri di carbone attivo non vanno applicati
alla cappa nella versione aspirante.

FUNZIONAMENTO

La cappa è provvista di un motore a più velocità. Si consiglia di usare la bassa velocità nelle
condizioni ordinarie e le altre velocità nei casi di forte concentrazione di odori e vapori. Si
consiglia inoltre di mettere in funzione la cappa quando si inizia a cucinare e di mantenerla in
funzione fino alla scomparsa degli odori.
I comandi sono dotati di tasti per l'accensione della lampada TL , per l'accensione in prima
velocità e lo spegnimento dell'aspiratore premere T1 per la selezione delle velocità di
funzionamento premere T2-T3-T4.
Per spegnere il motore premere T1: una volta, se utilizzato in 1^ velocità; due volte se
utilizzato in 2^,3^,4^ velocità.
Attivazione Autospegnimento Ritardato Regolabile
Per attivare l'autospegnimento, si deve accendere la cappa alla velocità desiderata e,
successivamente, tenere premuto il tasto TL per alcuni secondi fino a quando tutti i led
cominciano a lampeggiare. Premendo uno dei tasti (T1,T2,T3,T4) si può programmare il
tempo di autospegnimento, secondo quanto segue:
T1 uguale a 5 minuti
T2 uguale a 10 minuti
T3 uguale a 15 minuti
T4 uguale a 20 minuti
Avviso manutenzione filtri
Filtro antigrasso in alluminio
Ogni 30 ore di funzionamento della cappa, allo spegnimento della medesima, tutte i led dei
tasti velocità si accendono con luce fissa per 30 sec. ad avvisare la necessaria pulizia dei
filtri antigrasso in alluminio. Per azzerare il timer è sufficiente tenere premuto il tasto T4 con
aspiratore spento, altrimenti il dispositivo darà nuovamente l'allarme al successivo
spegnimento della cappa.
Filtro carbone attivo
Ogni 120 ore di funzionamento, allo spegnimento della cappa, tutti i led dei tasti velocità si
accendono a luce lampeggiante per 30 sec. a ricordare la sostituzione dei filtri carbone
attivo. Per azzerare il timer è sufficiente tenere premuto il tasto T4 con aspiratore spento,
altrimenti il dispositivo darà nuovamente l'allarme al successivo spegnimento della cappa.
230-240 Vac - 50 Hz

MANUTENZIONE

Prima di ogni operazione di manutenzione o pulizia, staccare l'alimentazione elettrica dalla
cappa.
Una cura particolare va rivolta ai filtri antigrasso metallici, i quali hanno la funzione di
trattenere le particelle grasse contenute nei vapori. I filtri antigrasso metallici devono
essere lavati almeno ogni mese in acqua calda e detersivo (anche in lavastoviglie).
ATTENZIONE: il grasso trattenuto dai filtri metallici è facilmente infiammabile. E' pertanto
necessario provvedere regolarmente alla pulizia dei filtri come da istruzioni.
I filtri di carbone attivo hanno la funzione di trattenere gli odori presenti nei fumi di cottura.
L'aria viene immessa in ambiente depurata. I filtri di carbone attivo non devono essere
lavati e vanno sostituiti 2 o 3 volte all'anno in conformità all'uso della cappa. Richiedere i
filtri alla Ditta costruttrice.
Per sostituire i filtri a carbone attivo ruotare gli stessi come indicato in figura 2, fino a
sganciamento dall'aspiratore.
Per reinstallare i nuovi filtri a carbone attivo invertire le operazioni.
La cappa deve essere pulita immediatamente dopo l'installazione e l'asportazione del
protettivo al fine di eliminare qualsiasi residuo di collante o altre impurità di qualsiasi
genere.
La cappa deve essere pulita frequentemente sia internamente che esternamente (almeno
una volta al mese)
Non lasciare accumulare sporcizia nelle superfici esterne ed interne della cappa.
Per la pulizia della scocca esterna della cappa non usare assolutamente prodotti acidi o
basici o spugne abrasive.
Pulire la cappa con una spugna inumidita con acqua calda ed una modesta quantità di
sapone neutro (es. sapone per stoviglie) al fine di eliminare le particelle di grasso
eventualmente depositate sulla stessa.
Risciacquare con un panno umido asportando con cura tutto il sapone, seguendo la
direzione di satinatura della superficie dell'acciaio.
Particolarmente importante risulta l'asciugatura soprattutto nelle zone dove l'acqua ha
un'elevata durezza e lascia depositi di calcare.
Per sostituire la lampada dicroica è sufficiente fare leva con un cacciavite (Fig. 3)
Sostituire la lampada solo con una analoga (alogena max. 20 W, 12 Volt)
AVVERTENZE
Questo libretto è parte integrante della cappa e di conseguenza deve essere conservato
con cura e deve SEMPRE accompagnarlo,anche in caso di sua cessione ad altro
proprietario o utente,oppure di trasferimento su un'altra installazione.
Assicurarsi che la tensione (V) e la frequenza (Hz) indicate sulla targa matricola all'interno
dell'apparecchio corrispondano a quelle disponibili nel luogo di installazione.
Ogni eventuale modifica che si rendesse necessaria all'impianto elettrico per installare la
cappa dovrà essere eseguita solo da persone competenti. Le riparazioni effettuate da
persone non competenti possono provocare danni. Per eventuali interventi rivolgersi ad un
Centro Assistenza Tecnica autorizzato ad eseguire la sostituzione delle parti di ricambio.
Controllare sempre che tutte le parti elettriche (luci, aspiratore), siano spente quando
l'apparecchio non viene usato.
Durante i temporali posizionare l'interruttore generale dell'impianto su "spento".
L'utilizzo della cappa non può essere diverso da quello di aspiratori di fumi di cottura su
cucine domestiche. E' esclusa qualsiasi responsabilità del costruttore per danni causati a
persone,animali o cose, da errori di installazione , di manutenzione o da usi impropri.
Ricordiamo che l'utilizzo di prodotti che impiegano energia elettrica comporta l'osservanza
di alcune regole fondamentali di sicurezza:
•
Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (inclusi i bambini)
con ridotte capacità psichiche o motorie, con mancanza di esperienza e
conoscenza, a meno che ci sia una supervisione o istruzione sull'uso
dell'apparecchio da parte di una persona responsabile per la loro sicurezza. I
bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con
l'apparecchio.
•
E' vietata qualsiasi operazione di pulizia, prima di aver scollegato l'apparecchio
dalla
rete
dell'impianto su "spento". Esiste la possibilità di incendio qualora le operazioni di
pulizia non vengano effettuate secondo quanto indicato nelle istruzioni.
•
E' vietato tirare,staccare,torcere i cavi elettrici fuoriuscenti dall'apparecchio anche
se questo è scollegato dalla rete di alimentazione elettrica.
•
E' vietato spruzzare o gettare acqua direttamente sull'apparecchio.
•
E' vietato introdurre oggetti appuntiti attraverso le griglie di aspirazione e mandate
aria.
•
E' vietato togliere i filtri per accedere alle pareti interne dell'apparecchio,senza aver
prima posizionato l'interruttore generale dell'impianto su "spento".
•
E' vietato cucinare alla fiamma sotto la cappa. Per friggere tenere sotto costante
controllo l'operazione in quanto l'olio può incendiare.
di
alimentazione
elettrica
posizionando
l'interruttore
generale