Indesit KN6E61A/FR Manual de instrucciones - Página 22

Navegue en línea o descargue pdf Manual de instrucciones para Cocinas Indesit KN6E61A/FR. Indesit KN6E61A/FR 28 páginas. Cooker and oven

Προγράμματα μαγειρέματος
GR
! Για όλα τα προγράμματα μπορεί να τεθεί μια
θερμοκρασία μεταξύ 60°C και MAX, εκτός:
• BARBECUE (συνιστάται να θέσετε μόνο στο MAX)
• GRATIN (συνιστάται να μην ξεπερνάτε τη
θερμοκρασία των 200°C).
Πρόγραμμα ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ
Ενεργοποιούνται τα δύο θερμαντικά στοιχεία, το κάτω
και το επάνω. Με αυτό το παραδοσιακό μαγείρεμα
είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε μόνο ένα επίπεδο:
με περισσότερα επίπεδα υπάρχει κακή κατανομή της
θερμοκρασίας.
Πρόγραμμα ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Ενεργοποιούνται όλα τα θερμαντικά στοιχεία (κάτω,
επάνω και κυκλικό) και τίθεται σε λειτουργία ο
ανεμιστήρας. Επειδή η θερμότητα είναι σταθερή σε όλο
το φούρνο, ο αέρας ψήνει και ροδοκοκκινίζει το φαγητό
ομοιόμορφα. Μπορείτε να χρησιμοποιείτε το πολύ δύο
επίπεδα ταυτόχρονα.
Πρόγραμμα BARBECUE
Ενεργοποιείται το επάνω θερμαντικό στοιχείο.
Η υψηλή και άμεση θερμοκρασία του γκριλ συνιστάται
για τα τρόφιμα που απαιτούν υψηλή επιφανειακή
θερμοκρασία. Διενεργείτε τα μαγειρέματα με την πόρτα
του φούρνου κλειστή.
Πρόγραμμα GRATIN
Ενεργοποιείται το επάνω θερμαντικό στοιχείο και
τίθεται σε λειτουργία ο ανεμιστήρας. Συνδυάζει τη
θερμική ακτινοβολία μιας κατεύθυνσης με τη δυναμική
κυκλοφορία του αέρα στο εσωτερικό του φούρνου. Αυτό
παρεμποδίζει το επιφανειακό κάψιμο των τροφίμων
αυξάνοντας την ισχύ διείσδυσης της θερμότητας.
Διενεργείτε τα μαγειρέματα με την πόρτα του φούρνου
κλειστή.
Πρόγραμμα ΦΟΥΡΝΟΣ ΠΙΤΣΑΣ
Ενεργοποιούνται το κάτω και το κυκλικό θερμαντικά
στοιχεία και τίθεται σε λειτουργία ο ανεμιστήρας. Ο
συνδυασμός αυτός επιτρέπει γρήγορη θέρμανση του
φούρνου, με ισχυρή διοχέτευση θερμότητας κυρίως
από κάτω. Στην περίπτωση που χρησιμοποιείτε
περισσότερα από ένα επίπεδα τη φορά, πρέπει να
αλλάζετε θέση μεταξύ τους στη μέση του μαγειρέματος.
22
Πρόγραμμα ΦΟΥΡΝΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Ενεργοποιείται το πίσω θερμαντικό στοιχείο και τίθεται
σε λειτουργία ο ανεμιστήρας, εξασφαλίζοντας μια
απαλή και ομοιόμορφη θερμότητα στο εσωτερικό
του φούρνου. Το πρόγραμμα αυτό ενδείκνυται για
το ψήσιμο ευαίσθητων τροφίμων (π.χ. γλυκών που
απαιτούν ζύμωση) και ορισμένων σκευασμάτων
"mignon" σε τρία επίπεδα ταυτόχρονα.
Πρακτικές συμβουλές μαγειρέματος
! Στα μαγειρέματα με αέρα μη χρησιμοποιείτε τις θέσεις
1 και 5: δέχονται απ' ευθείας το θερμό αέρα που θα
μπορούσε να προκαλέσει καψίματα στα ευαίσθητα
τρόφιμα.
! Στα μαγειρέματα BARBECUE και GRATIN, ειδικότερα
αν χρησιμοποιείτε τη σούβλα, να τοποθετείτε τον
λιποσυλλέκτη στη θέση 1 για τη συλλογή των
υπολειμμάτων μαγειρέματος (ζουμιά ή/και λίπη).
MULTI-ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
• να χρησιμοποιείτε τις θέσεις 2 και 4, θέτοντας στη 2
τα τρόφιμα που απαιτούν περισσότερη θερμότητα.
• Να τοποθετείτε το λιποσυλλέκτη χαμηλά και το
πλέγμα ψηλά.
BARBECUE
• Τοποθετείτε το πλέγμα στη θέση 3 ή 4, τοποθετείτε τα
τρόφιμα στο κέντρο του πλέγματος.
• Συνιστάται να θέτετε τη στάθμη ενέργειας στο
μέγιστο. Μην ξαφνιάζεστε αν η επάνω αντίσταση δεν
είναι συνεχώς αναμμένη: η λειτουργία της ελέγχεται
από θερμοστάτη.
ΦΟΥΡΝΟΣ ΠΙΤΣΑ
• Χρησιμοποιήστε ένα ταψί ελαφρού αλουμινίου
τοποθετώντας το στο πλέγμα που σας παρέχεται.
Με τον λιποσυλλέκτη αυξάνουν οι χρόνοι ψησίματος
και δύσκολα πετυχαίνετε μια πίτσα τραγανή.
• Σε περίπτωση με πίτσες με πλούσια γέμιση
συνιστάται να εισάγετε τη μοτσαρέλα στη μέση του
ψησίματος.