Diamond : 8046039 Manual de instalación, funcionamiento y mantenimiento - Página 9
Navegue en línea o descargue pdf Manual de instalación, funcionamiento y mantenimiento para Equipamiento alimentario comercial Diamond : 8046039. Diamond : 8046039 18 páginas. Refrigerated showcases
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10. HINWEISE
Das vorliegende Handbuch ist vor der Installation aufmerksam durchzulesen, da es alle erforderlichen Informationen in Bezug auf einen
sicheren Gebrauch des Gerätes, dessen Transport und Entsorgung enthält.
Das Handbuch ist zwecks jeder weiteren Einsichtnahme sorgfältig aufzubewahren. Wird das Gerät verkauft, ist das Handbuch an den
neuen Besitzer zu übergeben.
Wichtige Hinweise für einen korrekten Gebrauch des Gerätes:
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Die Sicherheitsvorrichtungen dürfen auf keinen Fall umgerichtet werden;
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Das Gerät ist nur für den für ihn vorgesehenen Zweck bestimmt;
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In der Nähe des Gerätes darf sich kein Personal aufhalten, das nicht mit der Arbeitsweise des Gerätes vertraut ist;
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Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich von qualifizierten Fachkräften durchgeführt werden;
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Im Falle von Betriebsstörungen oder einer schlechten Arbeitsweise ist das Gerät auszuschalten;
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Es dürfen ausschließlich vom Hersteller gelieferte oder von diesem empfohlene Ersatzteile verwendet werden.
ACHTUNG: DER ZUGANG ZUR HAUPTSCHALTTAFEL UND ZU ALLEN ANDEREN ELEKTRISCHEN TEILEN WÄHREND DER
INSTALLATION U/O WÄHREND DER DURCHFÜHRUNG VON WARTUNGSARBEITEN IST NUR QUALIFIZIERTEN FACHKRÄFTEN
ERLAUBT.
Der Hersteller lehnt jede Verantwortung für Schäden an Gegenständen oder Verletzungen an Personen ab, die auf ein Nichtbeachten der
in dem vorliegenden Handbuch enthaltenen Anweisungen und Vorkehrungsmaßnahmen zurückzuführen sind.
Im Zweifelsfalle wenden Sie sich bitte an den HÄNDLER.
11. EINLEITUNG
Das Gerät entspricht den Richtlinien 2004/108 CEE e 2006/95 CEE.
Ferner wurden die Normen EN 55014-1/A1, EN 61000-3-2, EN 61000-3-3, EN 60335.1 e EN 60335.2.24.
12. BESCHREIBUNG DES GERÄTES
Bei der GEKÜHLTEN AUSSTELLUNGSVITRINE handelt es sich um einen schrankähnlichen Aufsatz aus Glas und Polykarbonat mit
einem sich auf dem oberen Teil der Vitrine befindlichen selbständig arbeitenden Kühlaggregat. Das Kühlvitrinenelement ist so ausgelegt,
dass es auf die Elemente Self-Service mit einer neutralen Ablage oder mit einer gekühlten Ablage/einem gekühltem Behälter installiert
werden kann, da die dazu vorgesehenen Modelle mit einem Boden aus isoliertem Edelstahl oder ohne Boden versehen sind.
13.TRANSPORT UND WEITERBEFÖRDERUNG
Wird das Gerät auf Paletten transportiert, ist dieses mittels eines Gabelstaplers oder anderen Hebewerken, die von dazu befähigtem
Personal zu bedienen sind, abzuladen. Das Höchstgewicht ist in der Tabelle A angegeben.
Eventuelle Manövrierfehler könnten zu schweren Körperverletzungen (Quetschungen) führen. Die Oberflächen des Gerätes sind
ausreichend gegen Stöße zu schützen, da diese ansonsten unvermeidlich beschädigt würden.
Während des Transports bzw. der Weiterbeförderung des Gerätes darf sich nur das dazu beauftragte Personal in der Nähe aufhalten.
Das mit der Weiterbeförderung des Gerätes beauftragte Personal hat sich durch Tragen von Schutzhandschuhen und festem Schuhwerk
gegen Verletzungen zu schützen.
14. GEBRAUCHSBEDINGUNGEN UND TECHNISCHE MERKMALE
Die GEKÜHLTEN AUSSTELLUNGSVITRINEN sind für das Aufbewahren und Ausstellen von kalten Lebensmitteln und Getränken in
Räumen für die kollektive Verpflegung bestimmt. Die zu berücksichtigenden Temperaturen sind in der Tabelle A angegeben. Jeder
anderweitiger Gebrauch ist unzulässig.
Die GEKÜHLTEN AUSSTELLUNGSVITRINEN sind in den in der Tabelle A angegebenen Konfigurationen lieferbar.
14.1 Steuer- und Kontrollvorrichtungen
Die Steuer- und Kontrollvorrichtungen sind auf dem in der Abb. 1 dargestellten Bedienfeld montiert.
Die elektrischen Komponenten sind den Normen entsprechend hergestellt.
14.2 Schutzvorrichtungen
Siehe Alarme, Abschnitt 7.3.
15. INSTALLATION
15.1 Aufstellen des Gerätes
Das Gerät ist in einem gut belüfteten Raum, fern von Wärmequellen, so aufzustellen, dass ein einwandfreier Luftwechsel im Bereich des
Kompressors gewährleistet wird. Das KÜHLVITRINENELEMENT ist für die Anwendung in Räumlichkeiten mit einer Temperatur von
maximal 32°C ausgelegt. Für eine störungsfreie Arbeitsweise ist ein Abstand von 300 mm zwischen der Decke und dem oberen Teil der
Vitrine einzuhalten.
Bei höheren Raumtemperaturen kann sich die Temperatur im Gerät verändern, was zu Betriebsstörungen oder Schäden am Gerät
führen könnte. Nach erfolgter Installation ist der Schutzfilm sorgfältig – zur Vermeidung von Kleberrückständen - auf den Oberflächen zu
entfernen. Eventuelle Kleberreste können mit Kerosin oder Benzin entfernt werden. Für die Reinigung der sich auf der Entnahmeseite
befindlichen Klappen aus Polykarbonat DÜRFEN KEINE LÖSUNGSMITTEL, SCHEUERMITTEL ODER ANDERE CHEMISCHE
PRODUKTE, SONDERN NUR DENATURIERTER ALKOHOL UND EIN WEICHES TUCH ANGEWENDET WERDEN.
A010322 Rev. 2
FÜR GEKÜHLTE AUSSTELLUNGSVITRINEN
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