Zanussi ZOS37902 Manual del usuario - Página 17
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Food
Conventional Cooking
Tempera-
ture (°C)
English roast
210
beef, well
done
Shoulder of
180
pork
Shin of pork
180
Lamb
190
Chicken
220
Turkey
180
Duck
175
Goose
175
Rabbit
190
Hare
190
Pheasant
190
Fish
Food
Conventional Cooking
Tempera-
ture (°C)
Trout / Sea
190
bream
Tuna fish /
190
Salmon
Grilling
Preheat the empty oven for 3
minutes before cooking.
www.zanussi.com
True Fan Cooking
Shelf po-
Tempera-
sition
ture (°C)
2
200
2
170
2
160
2
175
2
200
2
160
2
220
2
160
2
175
2
175
2
175
True Fan Cooking
Shelf po-
Tempera-
sition
ture (°C)
2
175
2
175
Time
(min)
Shelf po-
sition
2
70 - 75
2
120 - 150
2
100 - 120
2
110 - 130
2
70 - 85
2
210 - 240
2
120 - 150
1
150 - 200
2
60 - 80
2
150 - 200
2
90 - 120
Time
(min)
Shelf po-
sition
2
40 - 55
2
35 - 60
Com-
ments
On a wire
shelf
With rind
2 pieces
Leg
Whole
Whole
Whole
Whole
Cut in
pieces
Cut in
pieces
Whole
Com-
ments
3 - 4 fish
4 - 6 fillets
17