Alto-Shaam 1767-SK Manual de instalación, uso y mantenimiento - Página 4

Navegue en línea o descargue pdf Manual de instalación, uso y mantenimiento para Equipamiento alimentario comercial Alto-Shaam 1767-SK. Alto-Shaam 1767-SK 19 páginas. Low temperature cook, hold, smoke ovens
También para Alto-Shaam 1767-SK: Instalación Funcionamiento y mantenimiento (16 páginas), Especificaciones (2 páginas)

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1767-SK DOUBLE COMPARTMENT SMOKER
INDICATOR LIGHTS
Lower Smoke Time
Lower Cook Temperature
Lower Hold Temperature
Rib Rack
Shelf
Smoker
Chip Tray
Drip Pan
Lower
Temperature Gauge
Lower
Hold Thermostat
Upper Hold
Lower Smoke
Thermostat
Time
Lower
Power
/
Cook Time
ON
OFF
#834
LOW TEMPERATURE COOK
Upper
Upper Cook
Smoke Time
Thermostat
Upper
Cook Time
&
HOLD SMOKER OVEN
INDICATOR LIGHTS
Upper Smoke Time
Upper Cook Temperature
Upper Hold Temperature
Upper
Temperature Gauge
Lower
Cook Thermostat
Pg. 3.