IKEA APTITLIG Manuel - Page 12
Parcourez en ligne ou téléchargez le pdf Manuel pour {nom_de_la_catégorie} IKEA APTITLIG. IKEA APTITLIG 17 pages.
Également pour IKEA APTITLIG : Manuel (4 pages)
ROMÂNA
Înainte de prima folosire a tocătorului
Pentru a proteja tocătorul împotriva grăsi-
mii şi pentru a-i spori rezistenţa la ume-
zeală, tratează suprafaţa lui cu un ulei care
nu e toxic pentru mâncare, precum uleiul
vegetal sau mineral. Unge cu ulei, şterge
surplusul şi apoi repetă tratamentul după
24 de ore.
Întreţinerea tocătorului
— Curăţă tocătorul ştergându-l cu o cârpă
umedă sau frecându-l cu o perie. Nu
lăsa tocătorul în contact cu apa o peri-
oadă îndelungată. Nu îl lăsa la înmuiat
pentru că aceasta va determina crăpa-
rea lemnului.
— Usucă tocătorul cu grijă dar nu folo-
si temperaturi înalte pentru a grăbi
uscarea.
— Pentru a recondiţiona suprafaţa tocăto-
rului, şlefuieşte cu şmirghel şi aplică un
strat nou de ulei.
Câteva sfaturi
— Este bine să foloseşti tocătoare diferite,
în funcţie de tipul de mâncare pregătit.
Carnea de pui nepreparată ar putea
conţine bacterii care nu trebuie să intre
în contact cu mâncărurile servite crude.
Spală cu grijă ustensilele şi tocătoarele
care au intrat în contact cu carnea de
pui crudă.
— Este de asemenea recomandat să folo-
seşti tocătoare separate pentru mânca-
ruri precum ceapă, peşte, etc. Acestea
emană mirosuri puternice care pot fi
uşor transferate către alte ingrediente.
20
SLOVENSKY
Predtým ako dosku na krájanie použijete
prvýkrát
Aby ste lepšie ochránili svoju dosku na krá-
janie pred mastnotou a zvýšili jej prirodze-
nú odolnosť voči vlhkosti, natrite ju olejom
vhodným na kontakt s potravinami, ako
je minerálny alebo rastlinný olej. Naneste
prvú vrstvu, zvyšný olej utrite a postup
zopakujte opäť za 24 hodín.
Starostlivosť o vašu dosku na krájanie
— Doska na krájanie sa čistí navlhčenou
handričkou alebo kefkou. Dosku nena-
máčajte a nenechávajte ju zbytočne
dlho v kontakte s vodou, drevo totiž
môže začať praskať.
— Dosku starostlivo osušte, no nevysta-
vujte ju pritom vysokým teplotám.
— Ak chcete obnoviť kvalitu povrchu dosky
po dlhšom používaní, prebrúste ju brús-
nym papierom a znovu naimpregnujte.
Užitočné informácie
— Na rôzne druhy potravín je vhodné pou-
žívať rôzne dosky na krájanie. Napríklad
surové kuracie mäso môže obsahovať
baktérie, ktoré by nemali prísť do styku
s potravinami, ktoré sa konzumujú
surové. Kuchynské náčinie a dosky
na krájanie, ktoré prišli do styku so
surovým kuracím mäsom vždy dôkladne
umyte.
— Tiež odporúčame používať dosky na
krájanie samostante pre potraviny ako
je cibuľa, ryby a pod. Majú charakteris-
tický zápach, ktorý sa môže preniesť na
iné potraviny.
21