IKEA APTITLIG Manuel - Page 16

Parcourez en ligne ou téléchargez le pdf Manuel pour {nom_de_la_catégorie} IKEA APTITLIG. IKEA APTITLIG 17 pages.
Également pour IKEA APTITLIG : Manuel (4 pages)

IKEA APTITLIG Manuel
SLOVENŠČINA
Preden prvič uporabite rezalno desko
Če želite zaščititi vašo rezalno desko pred
maščobo oz. povečati njeno naravno odpor-
nost na vlago, jo morate premazati z oljem,
ki je primerno za stik s hrano, npr. z mine-
ralno ali rastlinsko olje. Enkrat jo naoljite,
počakajte, potem pa obrišite odvečno olje.
Postopek ponovite po 24-ih urah.
Kako vzdržujete svojo rezalno desko
— Rezalno desko očistite z vlažno krpo ali
pa jo zdrgnite s krtačko. Deska ne sme
biti predolgo v stiku z vodo. Ne puščajte
je v vodi ali pa mokre, saj lahko les
poči.
— Skrbno jo osušite, a ne tako, da bi jo
zaradi hitrejšega sušenja izpostavili
visokim temperaturam.
— Če želite desko obnoviti, jo zbrusite
s finim brusnim papirjem in ponovno
naoljite.
Drobni nasveti
— Za različne vrste hrane je dobro imeti
različne rezalne deske. Surovo piščan-
čje meso lahko, na primer, vsebuje
določene bakterije, za katere ni pripo-
ročljivo, da pridejo v stik s hrano, ki
jo jemo surovo. Pripomočke in rezal-
ne deske, ki so bile v stiku s surovim
piščančjim mesom, morate zato skrbno
oprati.
— Predlagamo tudi, da za rezanje čebule,
ribe ipd. uporabite različne deske. Ker
ima taka hrana izrazito močan vonj, se
lahko prenese na drugo hrano.
28
TÜRKÇE
Kesme tahtasının ilk kez kullanmadan önce
Kesme tahtanızı lekelere karşı koruma ve
neme karşı doğal dayanıklılığını artırmayı
kolaylaştırmak için gıda ile temas etmesi
uygun bulunan yağlar ile işlenmelidir, örne-
ğin mineral yağ veya bitkisel yağ. Bir kez
yağlayın, fazla yağları silin ve 24 saat sonra
işlemi tekrarlayın.
Kesme tahtanızın bakımı
— Kesme tahtanızı nemli bir bez ile silerek
temizleyin veya fırça kullanın. Kesme
tahtasının suyla uzun süre temas etme-
sine izin vermeyin, suda bekletmeyin
veya nemlendirmeyin. Ahşabın parça-
lanmasına neden olabilir.
— Kesme tahtasını dikkatlice kurutun an-
cak kurutma işlemini hızlandırmak için
yüksek ısıya maruz bırakmayın.
— Kesme tahtasını eski haline getirmek
için zımparalayın veya yeniden yağlayın.
Birkaç tavsiye
— Farklı gıdalar için farklı kesme tahtaları-
nı kullanmak iyi bir fikirdir. Örneğin çiğ
tavuk, çiğ yenen yiyeceklere bulaşması-
na izin verilmemesi gereken bakterileri
içerebilir. Çiğ tavukla temas eden araç-
gereçler ve kesme tahtaları her zaman
çok dikkatlice yıkanmalıdır.
— Ayrıca balık, soğan gibi yiyecekler için
de ayrı bir kesme tahtası kullanılması
önerilir. Diğer malzemelere kolaylıkla
geçebilecek güçlü kokulara sahiptirler.
29