IKEA LAGAN Manuel - Page 38

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IKEA LAGAN Manuel
• Lors de la cuisson de légumes coupés, couvrez
toujours le plat avec un couvercle ou une pellicule de
plastique ventilée au micro-ondes.
• Les légumes entiers non pelés tels que les pommes
de terre, les courges, les aubergines, etc., devraient
avoir leur peau piquée à plusieurs endroits avant la
cuisson pour les empêcher d'éclater.
• Pour obtenir une cuisson plus homogène, remuer ou
réorganiser les légumes entiers à mi-cuisson.
• La plupart du temps, plus la nourriture est dense,
plus le temps de repos requis est important. Par
exemple, une pomme de terre au four doit reposer
pendant 5 minutes avant d'être servi, tandis qu'un
plat de petits pois peut être servi immédiatement.
Cuisiner des fruits de mer au micro-
ondes
Placez le poisson sur une grille de torréfaction pour
micro-ondes dans un plat allant au micro-ondes.
Assurez-vous de toujours cuire le poisson jusqu'à ce
qu'il se décolle facilement avec une fourchette. Utilisez
un couvercle étanche pour les poissons à la vapeur; Une
couverture plus légère de papier ciré ou serviette de
papier fournit moins de vapeur. Et n'oubliez pas de trop
cuire le poisson; Contrôlez-le pour un temps de cuisson
minimum avant de cuire plus longtemps.
Temps de cuis-
Fruit de
son / niveau de
mer
puissance
• Steaks
Temps de cuis-
de
son: 7-11 min./lb.
poisson
Niveau de puis-
Jusqu'à 1
sance:
½ lbs.
moyen-élevé (7)
Temps de cuis-
• Filets de
son: 4-8 min./lb.
poisson
Niveau de puis-
Jusqu'à 1
sance:
½ lbs.
moyen-élevé (7)
Temps de cuis-
son: 4-6½ min./
• Crevette
lb.
Jusqu'à 1
Niveau de puis-
½ lbs.
sance:
moyen-élevé (7)
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Instructions
Disposer le poisson sur
la grille de torréfaction
avec des portions de
viande vers l'extérieur
du rack. Couvrir avec du
papier ciré. Retournez et
réorganisez à mi-cuisson
temps. Cuire jusqu'à ce
que le poisson se décolle
facilement à la fourchette.
Laisser reposer 3-5
minutes.
Disposer les filets dans
un plat de cuisson, en
tournant toutes les pièces
minces en dessous. Cou-
vrir avec du papier ciré. Si
plus de ½ pouce d'épais-
seur, retourner et réarran-
ger à mi-chemin à travers
le temps de cuisson. Cuire
jusqu'à ce que le poisson
se décolle facilement à la
fourchette. Laisser repo-
ser 2-3 min.
Disposer les crevettes
dans un plat allant au four
sans chevauchement ou
stratification.
Couvrir avec du papier
ciré. Cuire jusqu'à ce que
le mélange soit ferme et
opaque, en remuant 2 ou
3 fois. Laisser reposer 5
minutes.

FONCTIONS PRATIQUES

Réglage du son
Réglage du son Bas / normal / Fort / Désactivé
Des signaux sonores sont disponibles pour vous guider
lors du réglage et de l'utilisation de votre four.
• Une tonalité de programmation retentit chaque
fois que vous touchez un pad.
• Trois tonalités signalent la fin d'un compte à
rebours de la minuterie de cuisine.
• Trois signaux signalent la fin d'un cycle de cuisson.
Exemple: réglage du signal sonore désactivé:
1. Appuyez deux fois sur le bouton Clock
Settings.
2. Op-2 s'affiche et le START / + 30 sec doit
être pressé pour sélectionner.
3. Bas / normal / Fort / Désactivé défile
automatiquement toutes les 2 secondes dans chaque
sélection.
4. Appuyez sur la touche START / + 30 sec
pour confirmer que le voyant LED affiche
désactivé.
REMARQUE
Lorsque le cycle de cuisson est terminé, FIN est
affiché et le signal sonore retentit si le son est activé.
Réglage Poids lb / kg
Exemple: réglage du poids entre livres et
kilogrammes:
1. Touchez le bouton Clock Settings 3 fois.
2. Op-3 s'affiche et le START / + 30 sec doit
être pressé pour sélectionner.
3. Ib / kg défile automatique toutes les
2 secondes à chaque sélection.
4. Appuyez sur START/+30sec pour confirmer
votre sélection.
REMARQUE
Si l'affichage indique kg, en appuyant sur le bouton
START +30 sec, les commandes du four seront
réglées sur lbs. Pour revenir sur kg, vous devrez de
nouveau appuyer sur Clock Settings, puis appuyer
sur START +30 sec.
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