Avantco 178UDD48HC Manuel de l'utilisateur - Page 3
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Table of Contents
Uncrating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Locating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Proper Disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Shelf Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Electrical Instruction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Draft Tower Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Drain Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Startup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Temperature Setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Pressure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Tapping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Storage & Handling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Regular Maintenance & Beer Setup
Knockout CO2 Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Changing CO2 Gas Cylinder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
CO2 Pressure Adjustment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Cleaning the Bar System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Cleaning the Condenser Coil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Cleaning the Fan Blade and Motor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Cleaning the Interior of the Unit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Stainless Steel Care & Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13-14
Troubleshooting
Dispenser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Draft Beer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16-17
PLEASE READ HANDBOOK BEFORE USING EQUIPMENT
Notice: Use this appliance for its intended purpose as described in this
User Manual. A properly maintained unit will give you many years
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
AND KEEP FOR FUTURE USE
of trouble free service.
User Manual
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