Zanussi HKA6507RAD Manuel de l'utilisateur - Page 29

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6.3 Anwendungsbeispiele für das

Garen

Bei den Angaben in der

folgenden Tabelle handelt es

sich um Richtwerte.

Kochstufe

Verwendung:

Warmhalten von gegarten Speisen.

- 1

1 - 3

Sauce Hollandaise, Schmelzen von:

Butter, Schokolade, Gelatine.

1 - 3

Stocken: Lockere Omeletts, gebacke‐

ne Eier.

3 - 5

Köcheln von Reis und Milchgerichten,

Erhitzen von Fertiggerichten.

5 - 7

Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch.

7 - 9

Dampfgaren von Kartoffeln.

7 - 9

Kochen größerer Speisemengen, Ein‐

topfgerichte und Suppen.

9 - 12

Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

Cordon bleu, Kotelett, Frikadellen,

Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,

Pfannkuchen, Donuts.

12 - 13

Braten bei starker Hitze: Rösti, Len‐

denstücke, Steaks.

Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten),

Frittieren von Pommes frites.

7. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

7.1 Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem

Gebrauch.

• Verwenden Sie stets Kochgeschirr mit

sauberen Böden.

• Kratzer oder dunkle Flecken auf der

Oberfläche beeinträchtigen die

Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.

Dauer

Hinweise

(Min.)

Nach Be‐

Legen Sie einen Deckel auf das Koch‐

darf

geschirr.

5 - 25

Gelegentlich umrühren.

10 - 40

Mit Deckel garen.

25 - 50

Mindestens doppelte Menge Flüssig‐

keit zum Reis geben, Milchgerichte

nach der Hälfte der Zeit umrühren.

20 - 45

Einige Esslöffel Flüssigkeit zugeben.

20 - 60

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln

verwenden.

60 - 150

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.

Nach Be‐

Nach der Hälfte der Gardauer wen‐

darf

den.

5 - 15

Nach der Hälfte der Gardauer wen‐

den.

• Verwenden Sie einen Spezialreiniger zur

Reinigung der Kochfeldoberfläche.

• Verwenden Sie einen speziellen

Reinigungsschaber für Glas.

7.2 Reinigen des Kochfelds

• Folgendes muss sofort entfernt

werden: Geschmolzener Kunststoff,

Plastikfolie, Zucker und zuckerhaltige

Lebensmittel. Anderenfalls können die

Verschmutzungen das Kochfeld

beschädigen. Achten Sie darauf, dass

sich niemand Verbrennungen zuzieht.

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