CombiSteel 7062.0200 Manuale d'uso - Pagina 4
Sfoglia online o scarica il pdf Manuale d'uso per Attrezzature per alimenti commerciali CombiSteel 7062.0200. CombiSteel 7062.0200 6. Kitchen machine
De 7062.0200 multifunctionele mixer is de nieuw ontwikkelde mixer voor het tafeloppervlak. Deze machine
maakt planetaire rotatie in het producttrommel op basis van het principe van planetaire beweging om materiaal
volledig te mengen. Deze machine maakt gebruik van de meest geavanceerde traploze schakeltechnologie en
past de rotatiesnelheid aan over het bereik van 0 tot 780r/min met multifunctionele functies zoals mengpasta,
mengvulling, het breken van eieren en room. Alle onderdelen die in contact komen met etenswaren maken
gebruik van roestvrij staal met speciale oppervlaktebehandeling en voldoen aan de nationale sanitaire norm.
Deze prachtig vormgegeven machine is eenvoudig te bedienen, veilig, zeer efficiënt en breed toepasbaar. Het is
de ideale helpende hand voor het maken van cakeproducten in de werkruimte van de bakker, in het hotel, de
bar, het restaurant en thuis.
Technische specificaties
Model
7062.0200
Gebruik en onderhoud
1. Controleer de overeenstemming tussen de voedingsspanning en de gebruiksspanning en zorg ervoor dat de
machine vóór gebruik op de aarde wordt aangesloten.
2. Schakel de snelheidsmodulator in van 0 naar 1 om de voeding van de machine te openen en draai de
snelheidsmodulator van 1 naar 10 om de rotatiesnelheid van de mengas te wijzigen van 0 naar 780r/min
zonder snelheidsmodulatie.
3. Wanneer u klaar bent met de bewerking, draait u de snelheidsmodulator naar 0 om de machine uit te
schakelen.
4. Selecteer de juiste mengsnelheid en mengkits. Haaktype mixer voor lage snelheid mengpasta, racket type
mixer voor medium mengsel en bloemwortel type mixer voor hoge snelheid mengsel. Geen mengpasta met
gemiddelde of hoge snelheid.
5. Geen hand of andere objecten in de kom steken bij het mixen.
6. Houd de machine schoon.
Probleemoplossing
Klacht
Machine is niet actief
Roterende snelheid vertraagt door
hoge temperatuur
Mixer contact met de binnenkant
van de trommel
Volume
Spanning
7 L
230V / 50Hz
Oorzaak
1. Slecht contact van bedrading
2. Slijtage van elektrische borstel
1. Laagspanning
2. Belasting te zwaar
3. De mixer of draaisnelheid
onjuist
4. Werktijd te lang
Mixer of kom-vervorming
www.combisteel.com
Kracht
Afmetingen (LxBxH)
0,35 kW
412×235×430 mm
Remedie
1. Controleer het elektrische circuit
2. Vervang de elektrische borstel
1. Controleer de voedingsspanning
2. Verminder de belasting
3. Gebruik correct volgens handleiding
van gebruik en onderhoud
4. Schakel na enkele minuten weer in
Mixer of kom corrigeren of vervangen
4