Aroma Gourmet AIC-244 Manuale di istruzioni - Pagina 14
Sfoglia online o scarica il pdf Manuale di istruzioni per Gelatiere Aroma Gourmet AIC-244. Aroma Gourmet AIC-244 17. 4-quart traditional ice cream maker
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RECIPES
Rocky Road Ice Cream
1-3/4 cups
granulated sugar
1/2 tsp
salt
2 cups
milk
6 squares
semi-sweet chocolate
2 cups
half and half
6 cups
whipping cream
1 Tbsp
vanilla extract
2 cups
mini marshmallows
1-1/2 cups
chocolate chips
1 cup
chopped pecans
Mix the milk and chocolate in a large saucepan. Over medium heat, stir until
the chocolate is completely melted. Remove from heat and slowly add sugar
and salt, mixing well, until dissolved. Stir in the remaining ingredients, except
the marshmallows, pecans and chocolate chips, then cover and refrigerate for
about 30 minutes or until the mixture has chilled. Pour mixture into the mixing
canister and follow the directions in the "To Make Ice Cream" section, pages
4-6. Do not fill the mixing canister more than 2/3 full, as the mixture will
expand during freezing. Add marshmallows, pecans and chocolate chips after
the ice cream has finished churning and stir in evenly.
Cherries and Chocolate Ice Cream
3/4 cup
chocolate shavings
3/4 cup
fresh cherries, pitted and halved
6
large eggs
2-1/4 cups
sugar
6 cups
heavy cream
3 cups
milk
Place the cherries and the chocolate shavings in separate bowls. Cover and
chill until cold. Whisk the eggs in a mixing bowl until light and fluffy, 1 to 2
minutes. Slowly mix in sugar, whisking until completely blended. Slowly add
cream and milk; whisk until blended. Pour mixture into mixing canister and
follow the directions in the "To Make Ice Cream" section, pages 4-6. Do not fill
the mixing canister more than 2/3 full, as the mixture will expand during
freezing.
12
de
proceso
el
durante
expandirá
hasta
bote
el
llene
Sólo
6.
la
a
4
la
de
instrucciones
las
siga
estén
que
hasta
bata
y
leche
completamente
esté
que
agregando
Vaya
minutos).
2
o
(1
enfriados.
hayan
se
que
hasta
dos)
en
divididos
y
huesos
bien.
terminado
haya
que
de
después
los
miniaturas,
malvasicos
los
Agregue
expandirá
se
mezcla
la
que
Sólo
6.
la
a
4
páginas
las
de
helado,"
las
siga
y
mezclar
de
(garrafa)
haya
se
mezcla
la
que
hasta
refrigere
y
tape
picados,
nueces
las
de
excepción
la
con
ingredientes,
se
que
hasta
bien
mezclando
sal,
Retire
completamente.
derrita
se
mediano
fuego
A
grande.
cacerola
chips)
(chocolate
chocolate
miniatura
half)
and
(halsf
leche
RECETAS
12
congelamiento.
se
mezcla
la
que
ya
capacidad,
páginas
las
de
helado,"
hacer
"Para
y
mezclar
de
bote
el
en
Vacíela
la
y
crema
la
lentamente
Agregue
hasta
azúcar
el
lentamente
ya
poco
ligeros
muy
son
que
hasta
huevos
rallado
chocolate
el
y
cerezas
las
leche
de
azúcar
de
grandes
huevos
(sin
frescas
cerezas
de
rallado
chocolate
de
chocolate
y
cerezas
de
mezcle
los
y
congelamiento
de
picados
nueces
las
y
chocolate
de
congelamiento.
de
proceso
ya
capacidad,
su
de
2/3
hasta
bote
hacer
"Para
sección
la
de
instrucciones
bote
el
en
mezcla
la
Vacíe
o
aproximadamente
minutos
las
y
chocolate
de
pedacitos
malvaviscos,
los
de
resto
el
Revuelva
la
y
azúcar
el
lentamente
añada
que
hasta
revolviendo
chocolate,
una
en
chocolate
el
y
leche
picadas
nueces
de
de
pedacitos
de
malvaviscos
de
vainilla
de
extracto
de
batida
crema
de
mitad
y
crema
mitad
de
semidulce
chocolate
de
leche
de
sal
de
cucharadita
granulada
azúcar
de
empedrado
camino
de
su
de
2/3
sección
mezclados.
mezclado.
a
poco
los
Bata
Refrigere
tazas
3
tazas
2-1/4
6
taza
3/4
taza
3/4
Helado
proceso
el
pedacitos
el
durante
el
llene
enfriado.
30
durante
disuelvan.
y
fuego
del
el
agregue
la
Mezcle
taza
1
tazas
1-1/2
tazas
2
cucharada
1
tazas
6
tazas
2
cuadros
6
tazas
2
1/2
tazas
1-3/4
Helado