- ページ 6

業務用食品機器 CombiSteel 7062.0200のPDF ユーザーマニュアルをオンラインで閲覧またはダウンロードできます。CombiSteel 7062.0200 6 ページ。 Kitchen machine

Le mixeur multifonctionnel 7062.0200 est le nouveau mixeur de table développé. Cette machine effectue une
rotation planétaire dans le bol du produit en se basant sur le principe du mouvement planétaire pour mélanger
complètement le produit. Cette machine adopte la technologie de changement de vitesse en continu la plus
avancée et ajuste la vitesse de rotation sur la plage de 0 à 780 tr/min avec des fonctions multiples telles que le
mélange de pâte, le mélange de farce, le battement des œufs et de la crème.
Toutes les pièces en contact avec les aliments utilisent de l'acier inoxydable ( INOX) avec traitement de surface
spécial et répondent à la norme sanitaire nationale.
Grace à sa forme, cet appareil est facile à utiliser, sûre, très efficace et large. C'est le moyen idéal pour la
fabrication de gâteaux ou pâtes en boulangerie, hôtel, bar, restaurant et chez soi.
Spécifications techniques
Modèle
7062.0200

Utilisation et entretien

1. Vérifiez la conformité entre la tension d'alimentation et la tension d'utilisation et assurez-vous que la
machine est branchée en toute sécurité avant utilisation.
2. Allumez le modulateur de vitesse de 0 à 1 pour mettre en marche l'alimentation électrique de la machine et
faites tourner le modulateur de vitesse de 1 à 10 pour changer le taux de rotation de l'axe de mélange de
0 à 780 tr/min sans modulation de taux.
3. Une fois l'opération terminée, veuillez tourner le modulateur de vitesse sur 0 pour éteindre la machine.
4. Sélectionnez la vitesse de mélange appropriée et les kits de mélange. Mélangeur de type crochet pour pâte
à mélanger à basse vitesse, mélangeur de type feuille pour mélange moyen et mélangeur fouet pour
mélange à grande vitesse. Pas de mélange de pâte à moyenne ou haute vitesse.
5. Ne mettez pas la main ou autre chose dans le bol pendant le mélange.
6. Gardez la machine propre.
Dépannage
Défaut
La machine ne fonctionne pas
Vitesse de rotation ralentie en
raison de la température élevée
Le mélangeur touche l'intérieur du
bol
Volume
Tension
7 L
230V / 50Hz
1. Mauvais contact du câblage
2. Usure de la brosse électrique
1. Basse tension
2. Charge trop lourde
3. Le mélangeur ou la vitesse de
rotation est incorrect
4. Le temps de travail est trop long
Mélangeur ou distorsion du bol
www.combisteel.com
Puissance
0.35 kW
Cause
1. Vérifier le circuit électrique
2. Changer l'électro brosse
1. Vérifiez la tension d'alimentation
2. Réduire la charge
3. Utiliser correctement conformément au
manuel d'utilisation et d'entretien
4. Remettre en marche après quelques
minutes
Corriger ou changer le mixeur ou le bol
Dimensions (LxLxH)
412×235×430 mm
Solution
6