ページを印刷する• أدخل رف الشوایة في الوضع 3 أو 4، مع التأكد من أن
• نحن نوصي بضبط مستوى الطاقة إلى الحد األقصى. تتم معایرة عنصر التسخین األعلى
.بواسطة ثرموستات ومن الممكن أال یتم تشغیله بشكل متواصل
.• استخدم صینیة بیتزا من األلومنیوم الخفیف. ضعها على الحامل المزود
للحصول على قشرة هشة، ال تستخدم صینیة التنقیط ألنها تمنع القشرة من التكوّ ن بسبب
• إذا كانت البیتزا تحتوي على الكثیر من اإلضافات العلویة، نحن نوصي بإضافة جبنة
.الموزاریال في وسط وجه البیتزا خالل عملیة الطهي
وقت الطهي
إعداد مقبض
()دقائق
الترموستات
55-60
200
40-45
200
50-55
200
80-90
210
70-80
200
80-90
200
90-100
200
80-90
200
70-80
200
80-90
200
30-40
200
30-40
180
30-35
200
15-20
210
25-30
180
30-35
180
50-60
165
50-60
165
6
-
4
-
10
-
8-10
-
20-25
-
20-25
-
10-15
-
20-25
-
2-3
-
80-90
-
80-90
-
80-90
-
.الطعام موجود في مركز الصینیة
PIZZA
.إطالة وقت الطهي
وقت اإلحماء
موضع رف
المسبق
الطهي في أسفل
()بالدقائق
الفرن
10
3
10
3
10
3
10
2
10
3
10
3
10
3
10
3
10
3
10
3
10
3
10
3
10
3
15
3
15
4
15
3
15
3
15
4
5
4
3
4
3
4
-
4
5
4
5
4
3
4
5
4
3
4
-
-
-
-
-
-
أوقات الطهي تقريبية وقد تتغير وفقا للذوق الشخصي. عند الطهي باستخدام الشواية، يجب دائم ا ً وضع صينية التنقيط على رف الفرن األول من القاع
.
یتم تشغیل عنصر التسخین العلوي. إن درجة الحرارة القصوى والمباشرة للشوایة تجعل
من الممكم تحمیر سطح اللحوم والمشویات مع حجز عصیرها لتصبح طریة. یوصى كذلك
بالشوایة بالنسبة لألطباق التي تتطلب درجة حرارة عالیة للسطح: مثل شرائح لحم البقر، ولحم
العجل، واألضالع، والفیلیه، والهامبرجر وما شابه... قم بالطهي بهذا النمط دائما بینما یكون
، ضع صینیة التنقیط في الوضع 1 لجمع فضالت الطهيGRILL ! في نمط الطهي
الوزن
الطعام المطلوب طهيه
()بالكجم
2,5
2,5
2,2
1,7
1,5
2,5
1,8
2,0
1,5
لحم خاصرة الخنزیر
1,8
1,3
1,5
سمك سلمون مخبوز في ورق ألومنیوم
1,0
بیتزا على طریقة نابولیتان
0,6
0,5
1,1
1,0
1,0
1
سمك موسى والحبار
1
كباب السبیط والجمبري
1
1
1
1,5
1
1,7
4 °.n
1.0
(على سیخ الشواء (في حالة وجوده
لحم عجل على السیخ
1.5
1.0
لحم خروف على السیخ
أساليب الطهي
نمط الشو ایة
.باب الفرن مغلقا
نصائح طهي عملية
.((الدهون و/أو الشحوم
جدول نصائح الطهي
إعداد مقبض
االختيار
الزانیا
الفرن
كانیلوني
المعجنات المخبوزة
لحم العجل
دجاج
لفافة الدیك الرومي
بط
أرنب
سیقان الخروف
سمك الماكریل
دینتكس
البسكویت المجفف
التورتات
كعكة الشوكوالتة
الكعك المتخمر
الشواء
سمك فیلیه
خضروات مشویة
شرائح لحم العجل
شرائح السمك
هامبورجر
السجق
سندوتشات محمرة
دجاج على السیخ
AR
الشوایة
!
47