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オーブン Alto-Shaam 10.18 ES / ESiのPDF 仕様をオンラインで閲覧またはダウンロードできます。Alto-Shaam 10.18 ES / ESi 6 ページ。 Electric combination oven/steamer
Alto-Shaam 10.18 ES / ESi にも：仕様 (6 ページ), パンフレット＆スペック (12 ページ)

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ELECTRIC COMBINATION OVEN/STEAMER

30"

(760mm)

4-11/16" (120mm)

Decalcification

2-5/16" (58mm)

Port

Untreated Water

Intake (Bottom)

Treated Water

Intake (Bottom)

Electrical Connection

(Bottom)

2" (50mm)

46-7/8" (1190mm)

PLUS SERVICE ACCESS

F R O M H E AT P R O D U C I N G E Q U I P M E N T

43-7/8"

(1114mm)

41-15/16"

Water Drain

(1064mm)

(Side Back)

Steam

Vents

(Top)

33-1/8"

(840mm)

18" (457mm)

RECOMMENDED

10 18

42-13/16"

(1087mm)

(1019mm)

Water Drain

(Bottom)

(650mm)

4-15/16"

(125mm)

40-1/8"

25-5/8"

8-11/16"

(219mm)