IKEA TREVLIG 매뉴얼 - 페이지 10

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PORTUGUÊS

Tabelas de cozedura

NÍVEL DE POTÊNCIA

Potência máxima

Boost

8-9

5-7

3-4

1-2

Potência zero

Limpeza e manutenção

AVISO:

• Não utilize aparelhos de limpeza a vapor.

• Antes de limpar, certifique-se de que as zonas de cozedura

estão desligadas e que o indicador de calor residual ("H") não

está aceso.

Importante:

• Não utilize esponjas abrasivas nem esfregões de palha de

aço, pois podem danificar o vidro.

• Após cada utilização, limpe a placa (após arrefecer) para

remover quaisquer depósitos e manchas originadas por

resíduos de alimentos.

• Uma superfície que não esteja adequadamente limpa poderá

TIPO DE COZEDURA

Aquecimento rápido

Fritar - ferver

Alourar - saltear - ferver -

assar

Alourar - cozer - guisar -

saltear - assar

Cozinhar - guisar - saltear -

grelhar - cozinhar até ficar

cremoso

Cozer - fervilhar - espessar -

fazer creme

Derreter - descongelar

Manter a comida quente -

risoto cremoso

UTILIZAÇÃO DO NÍVEL

(indicando experiência e hábitos culinários)

Ideal para o aumento rápido da temperatura dos alimentos para uma

cozedura rápida (para água) ou para o aquecimento rápido de líquidos.

Ideal para dourar, começar a cozinhar e fritar alimentos congelados a

baixas temperaturas, permitindo também ferver rapidamente os líquidos

Ideal para saltear, manter uma cozedura forte, cozinhar e grelhar.

Ideal para saltear, manter uma cozedura leve, cozinhar e grelhar e

preaquecer acessórios.

Ideal para saltear, manter uma cozedura leve, cozinhar e grelhar (durante

períodos mais longos).

Ideal para receitas de cozedura lenta (arroz, molhos, assados, peixe) com

líquidos (p. ex., água, vinho, caldo, leite) e massas cremosas.

Ideal para receitas de cozedura lenta (quantidades inferiores a 1 litro: arroz,

molhos, assados, peixe) com líquidos (p. ex., água, vinho, caldo, leite).

Ideal para amolecer manteiga, derreter levemente chocolate, descongelar

pequenos itens.

Ideal para manter quentes pequenas porções de alimentos acabadas de

cozinhar ou manter a temperatura dos pratos de serviço e preparar risoto

cremoso.

Placa em modo de espera ou modo desligado (potencial calor residual de

fim de cozedura indicado pela letra "H").

reduzir a sensibilidade dos botões do painel de controlo.

• Apenas utilize um raspador se existirem resíduos colados

na superfície da placa. Siga as instruções do fabricante do

raspador para evitar riscar o vidro.

• Açúcar ou alimentos com elevado conteúdo de açúcar podem

danificar a placa e devem ser removidos de imediato.

• Sal, açúcar e areia riscam a superfície de vidro.

• Use um pano macio, papel de cozinha absorvente ou um

produto de limpeza específico para placas (siga as instruções

do fabricante).

• Os derrames de líquidos nas zonas de cozedura podem fazer

com que os tachos se desloquem ou vibrem.

• Depois de limpar a placa, seque-a bem.