KitchenAid Pro Line Series 사용 및 관리 매뉴얼 - 페이지 14
{카테고리_이름} KitchenAid Pro Line Series에 대한 사용 및 관리 매뉴얼을 온라인으로 검색하거나 PDF를 다운로드하세요. KitchenAid Pro Line Series 20 페이지. Commercial style gas cooktop
KitchenAid Pro Line Series에 대해서도 마찬가지입니다: 매뉴얼 (14 페이지), 설치 지침 및 사용 및 관리 설명서 (12 페이지), 설치 지침 (2 페이지), 빠른 시작 매뉴얼 (6 페이지)
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Commande à soupape standard
Réglage :
1. Pousser et tourner le bouton dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre à LITE.
Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le
brûleur dont le bouton est tourné LITE produira une flamme.
2. Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO. Utiliser le
tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de
chaleur.
RÉGLAGE
UTILISATION RECOMMANDÉE
I
LITE (allumage)
HI (élevé)
I
I
Medium High
I
(moyen-élevé)
I
Medium (moyen)
I
I
Medium Low
I
(moyen-bas)
I
LO (bas)
I
I
14
Pour allumer le brûleur.
Pour commencer la cuisson des
aliments.
Pour porter un liquide à ébullition.
Pour maintenir une ébullition
rapide.
Pour brunir ou saisir rapidement
les aliments.
Pour frire ou faire sauter les
aliments.
Pour maintenir une ébullition
lente.
Pour cuire les soupes et les
sauces.
Pour mijoter ou étuver les
aliments.
Pour garder les aliments au
chaud.
Pour faire mijoter lentement.
Commande du brûleur TripleTier
Réglage :
1. Pousser et tourner le bouton dans le sens contraire des
aiguilles d'une montre à LITE.
Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le
brûleur dont le bouton est tourné à LITE produira une flamme.
2. Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO.
3. Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à
POWER BURNER HIGH. Les 3 anneaux produiront une
flamme.
4. Tourner le bouton n'importe où entre POWER BURNER HI et
POWER BURNER LO.
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des
niveaux de chaleur.
RÉGLAGE
UTILISATION RECOMMANDÉE
LITE (allumage)
I
SIMMER BURNER
I
HI (brûleur de
mijotage - élevé)
I
SIMMER BURNER
I
LO (brûleur de
mijotage - bas)
I
I
POWER BURNER
I
HI (brûleur haute
puissance - élevé)
I
I
I
POWER BURNER
MEDIUM (brûleur
haute puissance -
I
moyen)
POWER BURNER
I
LO (brûleur haute
I
puissance - bas)
®
à double soupape
Pour allumer le brûleur.
Pour cuire les soupes et les
sauces.
Pour mijoter ou étuver les
aliments.
Pour garder les aliments au
chaud.
Pour faire fondre le chocolat ou le
beurre.
Pour faire mijoter lentement.
Pour commencer la cuisson des
aliments.
Pour porter un liquide à ébullition.
Cuisson avec Wok.
Pour maintenir une ébullition
rapide.
Pour brunir ou saisir rapidement
les aliments.
Pour frire ou sauter les aliments.
Pour maintenir une ébullition
lente.