IKEA MATTRADITION 사용 설명서 - 페이지 10

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IKEA MATTRADITION 사용 설명서
ENGLISH

Cooking tables

Type of food
SWEETS, PASTRY, ETC
Leavened cakes
Filled pies
(cheesecake,
strudel, fruit pie)
Biscuits/tartlets
Choux buns
Meringues
Bread/pizza/
focaccia
Frozen pizza
Savoury pies
(vegetable pie,
quiche)
Vols-au-vent /Puff
pastry crackers
Lasagne, baked
pasta, cannelloni,
flans
Lasagna & Meat
Meat & Potatoes
Fish & Vegetables
Complete meal
Fruit tart (Level 5) /
Lasagna (Level 3) /
Meat (Level 1)
Function Preheating
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Level
(from the bottom)
2
4-1
2
4-2
2-3
4-2/5-3-1
2
4-2
2
4-2/5-3-1
1-2
4-2
2
4-2
2
4-2/5-3-1
2
4-2/5-3-1
2
4-2
4-1
4-1
5-3-1
Temperature
Cooking time
(°C)
(min)
150–170
30-90
160-180
30-90
160-200
35-90
160-200
40-90
160-180
15-40
150-170
20-45
180-200
40-60
170-190
35-50
90
150-200
90
140-200
220-250
10-40
200-240
20-30
250
10-30
230-250
10-30
180-200
30-50
180-200
30-60
190-200
20-30
180-190
20-40
190-200
45-65
200
50-100***
190-200
45-100***
180
30-50***
180-190
40-120***
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