Indesit KN3G60SA/U S 사용 설명서 - 페이지 22

{카테고리_이름} Indesit KN3G60SA/U S에 대한 사용 설명서을 온라인으로 검색하거나 PDF를 다운로드하세요. Indesit KN3G60SA/U S 29 페이지. Cooker and oven

페이지 인쇄

! Pieczenie musi odbywaç si´ na KRATCE.

Kontrolka pracy TERMOSTATU

Sygnalizuje moment, w którym piekarnik grzeje. W momen-

cie osiàgni´cia zadanej temperatury pokr´t∏em termostatu

kontrolka zgaÊnie. W∏àczy si´ ponownie, kiedy grza∏ki zno-

wu zacznà grzaç a˝ do osiàgni´cia temperatury, kiedy zno-

wu zgaÊnie. Kontrolka informuje o prawid∏owej pracy termo-

statu, który czuwa nad utrzymaniem sta∏ej temperatury

w piekarniku.

OÊwietlenie piekarnika

Po ustawieniu pokr´t∏a OPCJI PRACY piekarnika w dowol-

nym po∏o˝eniu, poza po∏o˝eniem „0", zapali si´ oÊwietlenie

piekarnika. Ustawienie pokr´t∏a na symbolu [symbol-˝ar-

ówka] umo˝liwia w∏àczenie oÊwietlenia piekarnika bez ko-

niecznoÊci w∏àczania ˝adnych elementów grzejàcych.

Podczas pieczenia oÊwietlenie piekarnika ca∏y czas jest

w∏àczone, ˝eby przypominaç nam o pracy urzàdzenia.

Minutnik

Uruchomienie minutnika odbywa si´ przez:

1. Przekr´cenie pokr´t∏a MINUTNIKA o pe∏en obrót zgodnie

z ruchem wskazówek zegara

2. Cofni´cie pokr´t∏a

dany w minutach na panelu.

Programy pieczenia

PIECZENIE CIASTA

Pozycja pokr´t∏a termostatu: mi´dzy 50°C i Max.

W tej funkcji zaczyna dzia∏aç termoobieg i wszystkie ele-

menty zapewniajàce delikatne ciep∏o g∏ównie od do∏u. Ta

funkcja jest przeznaczona do gotowania delikatnych po-

traw, w szczególnoÊci ciast, które muszà wyrosnàç, co u∏a-

twia podgrzewanie od spodu.

Praktyczne rady:

• przed w∏o˝eniem potrawy piekarnik musi byç rozgrzany

• nie wolno piec wi´cej ni˝ jednà brytfann´

• potrawy nale˝y ustawiaç na kratce piekarnika

• kratk´ nale˝y wsunàç w pozycj´ nr 3

• nie otwieraç drzwi piekarnika w trakcie pieczenia

TRYB KONWENCJONALNY

Pozycja pokr´t∏a termostatu: mi´dzy 50°C i Max.

Gdy pokr´t∏o jest na tej pozycji zapala si´ lampka i w∏àcza-

jà dwa elementy grzejne piekarnika – dolny i górny. Ciep∏o

rozchodzi si´ równomiernie od do∏u i z góry. Jest to funkcja

zalecana do potraw z wo∏owiny i ciel´ciny wymagajàcych

powolnego przygotowani z ciàg∏ym uzupe∏nianiem p∏ynów.

Jest to równie˝ Êwietny system do pieczenia ciasteczek,

herbatników itp.. Przy w∏àczonym dolnym i górnym grzejni-

ku nale˝y u˝ywaç tylko jednej blachy lub rusztu, gdy˝ na kil-

ku powierzchniach temperatura rozchodzi si´ w niew∏aÊci-

wy sposób. JeÊli potrawa wymaga silniejszego ogrzewania

od do∏u lub z góry nale˝y wybraç ni˝szy lub wy˝szy poziom.

ustawiajàc je na ˝àdany czas, po-

PIEKARNIK Z NAWIEWEM

Pozycja pokr´t∏a termostatu: mi´dzy 50°C i Max.

W trybie piekarnika z nawiewem wymuszana jest cyrkulacja

goràcego powietrza. Ruch powietrza wokó∏ potrawy wywo-

∏ywany jest przez wentylator znajdujàcy si´ w dolnej cz´Êci

piekarnika. To w∏aÊnie dzi´ki goràcemu powietrzu pieczona

potrawa przyrumienia si´ równomiernie i dok∏adnie. Dzi´ki

utrzymywaniu sta∏ej temperatury przez ca∏y czas pieczenia,

w trybie piekarnika z nawiewem istnieje mo˝liwoÊç równo-

czesnego pieczenia ró˝nych potraw, pod warunkiem, ˝e ich

czasy pieczenia sà jednakowe. W trybie tym mo˝na wyko-

rzystaç trzy pó∏ki jednoczeÊnie, patrz rozdzia∏ „równocze-

sne pieczenie na wielu pó∏kach".

Kilka uwag na temat potraw, których przygotowywanie za-

lecane jest w tym trybie: tryb ten umo˝liwia uzyskanie do-

skona∏ych rezultatów przy pieczeniu daƒ wymagajàcych za-

piekania i dosyç d∏ugiego czasu pieczenia, na przyk∏ad: la-

zania, pieczone makarony, risotto, vol-au-vent, itp. Ponad-

to, dzi´ki doskona∏emu rozk∏adowi ciep∏a mo˝liwe jest sto-

sowanie ni˝szych temperatur do przygotowywania piecze-

ni. Dzi´ki ni˝szej temperaturze zmniejsza si´ wysychanie

i uzyskuje si´ bardziej kruche mi´so oraz zapobiega si´ je-

go kurczeniu. Tryb z nawiewem nadaje si´ szczególnie do-

brze do pieczenia ryb z minimalnym dodatkiem przypraw –

pozwala to na zachowanie ich smaku i wyglàdu. Doskona-

∏e rezultaty uzyskuje si´ równie˝ przy duszeniu warzyw, na

przyk∏ad: kapusty, rzepy, marchewki, cukini, bak∏a˝anów,

papryki.

Desery: tryb ten gwarantuje równie˝ osiàgni´cie wyÊmieni-

tych rezultatów przy pieczeniu ciast zakwaszanych, jak na

przyk∏ad biszkopt, bu∏eczki do herbaty, croissanty. Tryb

z nawiewem mo˝e byç stosowany do rozmra˝ania mi´sa,

ryb i chleba – po ustawieniu temperatury na 80°C – 100°C.

Aby rozmroziç bardziej delikatne potrawy, nale˝y ustawiç

pokr´t∏o termostatu na 50°C bàdê zastosowaç obieg zim-

nego powietrza, ustawiajàc termostat na 0°C.

GÓRNA GRZA¸KA

Pozycja pokr´t∏a wyboru temperatury: mi´dzy 50°C i Max.

W tym trybie, dania pieczone sà ciep∏em wypromieniowy-

wanym z elektrycznego elementu grzejnego umieszczone-

go w górnej cz´Êci piekarnika. Funkcja ta umo˝liwia przyru-

mienianie powierzchni mi´s i pieczeni pod koniec piecze-

nia.

GRILL

Pozycja pokr´t∏a wyboru temperatury: Max.

W tym trybie, dania pieczone sà ciep∏em wypromieniowy-

wanym z elektrycznego elementu grzejnego umieszczone-

go w górnej cz´Êci piekarnika. Wyjàtkowo wysoka tempera-

tura grilla, po∏àczona z jej bezpoÊrednim dzia∏aniem, umo˝-

liwia natychmiastowe przyrumienianie powierzchni mi´s

i pieczeni. Przysma˝ona powierzchnia pieczeni jest jedno-

czeÊnie barierà zapobiegajàcà wysychaniu dania. Funkcja

ta pozwala, wi´c na otrzymywanie soczystych i kruchych