diLUSSO CSO45BBI 설치 및 운영 매뉴얼 - 페이지 13

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diLUSSO CSO45BBI 설치 및 운영 매뉴얼
Food
Food
Slow-cooking roast
Fowl (Duck)
Poultry
Fish
Pastries
Pizza
Veal cutlet
Lamb cutlet
Liver
Chopped meat roulades
Veal heart
Roast in net
Half Chicken
Fish Filet
Stuffed tomatoes
Potatoes
V1
Oven Temp. C °
Guide No.
2
2
2
1
1
Base only
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
10
200~225
Depends on qty.
200~225
200~220
200~225
Depends on qty.
190~220
160~200
160~180
190~220
190~220
190~225
190~225
190~220
190~220
200~220
190~220
190~220
180~220
Time (mins)
50~60
40~55
20~30
15~20
25~30
20~30
20~30
10~12
12~15
12~15
20~30
40~55
12~15
10~15
40~60