Ampi 522 Series Instruction Manual

Browse online or download pdf Instruction Manual for Waffle Maker Ampi 522 Series. Ampi 522 Series 2 pages. Electric waffle irons for professional use

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4/ GEBRUIK VAN HET WAFELIJZER

- Maak uw deeg klaar volgens het gekozen recept.

- Laat het wafelijzer tot op de gewenste temperatuur opwarmen vooraleer te beginnen

bakken.

- Het toestel is uitgerust met een thermostaat met 10 standen. Elke positie is een veelvoud van

30°C, dus om de gewenste temperatuur op 120°C te zetten, zet u de thermostaat op 4 en voor

180°C zet u de thermostaat op 6 enz.

- Het controlelampje [B] dooft wanneer het wafelijzer de gekozen temperatuur bereikt heeft.

-U kunt nu uw wafeldeeg aanbrengen.

-Aanwijzing: Als een wafel tijdens het bakken aan het ijzer blijft plakken, dan wil dit zeggen dat

het ijzer te heet is. Zet de thermostaat dan op één positie tand lager.

5/ REINIGING VAN HET WAFELIJZER

- Om het wafelijzer te reinigen, mag u dit nooit in water of in een andere vloeistof dompelen.

Bij het reinigen zal rook ontstaan. Doe dit dus in een goed verlucht lokaal.

- Laat het wafelijzer niet afkoelen en zet de thermostaat op maximum (positie 10); eens het op

temperatuur is gekomen, laat u het gedurende +/- 60 minuten opwarmen om alle restjes te

verbranden.

- Schakel het wafelijzer uit en trek de stekker uit het stopcontact.

- Wacht tot het wafelijzer afgekoeld is en borstel het daarna af met een metalen borstel (zie

schema 6).

- Smeer het wafelijzer in vlak na de reiniging vooraleer het op te bergen.

- Alleen de afneembare roestvaststalen vuilopvangschalen mogen in water ondergedompeld

en schoongemaakt worden of in de vaatwasmachine gestoken worden (schema 4 of 5).

사용자의 안전을 지키고 재산상의 손해를 방지하기 위해 사용 전 꼭 읽은 후 반드시

지켜주시고, 사용설명서는 잘 보관하여 주십시오.

1. 안전을 위한 경고 주의사항

이 제품은 안전에 책임을 지는 보호자가 감독하고 지시하지 않는 경우에는 신체기능, 감각기능 또

는 정신기능이 떨어지거나 경험이나 지식이 부족한 사람들(어린이포함)이 사용하도록 만들어진

것이 아니오니 각별히 주의하여 주시기 바랍니다.

경고 ! 화상위험 !

제품을 사용 중이거나 사용 직후에는 제품의 표면 등은 뜨거우므로 만지지 마세요.

화상 등을 입을 수 있으니 반드시 손잡이들 잡고 열고 닫기를 하여야 합니다.

우측그림2에서 보여지는 부위는 절대 손으로 만지지 마시오.

비록 전원 스위치를 껐다고 할지라도 제품의 표면은 여전히 일정시간 동안

열기가 남아있으니 화상을 입지 않도록 주의하시오.

와플기는 완전히 열기를 식힌 후에 청소하거나 이동, 보관을 하여야 합니다.

경고 ! 감전위험 !

와플기의 전원코드나 플러그 등은 물이나 기타 액체에 젖지 않도록 주의해야 한다.

전원코드 파손 시 구입업체 및 서비스센터에 문의하여 교환 하십시오.

감전, 누전 그리고 화재의 원인이 됩니다.

사용하지 않거나 청소 시에는 전원플러그를 빼고 손질하여 주세요.

감전 및 상해의 원인이 됩니다.

경고 ! 화재위험 ! 그림3

와플기계는 언제나 단단하고 평평한 곳에 설치를 하여 움직이거나 넘어지는 것을 방지하여야

한다. 화재 및 고장의 원인이 될 수 있다

또한 벽면에서 떨어지게 설치하여야 하며 주위에 열에 민감한 제품은 두지 말아야 한다.

그림3에서 보는 것처럼 기계를 취급하지 말고 기계의 윗쪽 덥개 부문만을 열고 닫아야 한다.

스테인레스 트레이를 만질 때는 손이 베이지 않도록 장갑을 끼고 조심스레 다루어야 한다.

동제품은 수분이 없는 건조한 곳에 설치 보관하여야 한다.

경고 ! 알러지 주의 !

동 와플기는 공급당 시에 땅콩기름이 표면에 발라져 있으며, 사용 전 길들이기 과정을 거친

와플기계에 다소간의 땅콩기름(Peanut oil)이 남아 있을 수 있으니 주의하시기 바랍니다.

2. 사용전 주의 사항

포장박스에서 기계를 꺼낸다.

손잡이를 단단하게 고정시킨다. ( 별도 설명서 참조).

모델에 따라 일부 고정되어있는 제품은 손잡이가 잘 고정되어 있는지 조절한다.

필요할 경우 트레이로 부터 보호필름 등을 벗겨낸다 그림1.

스테인레스 트레이를 아래 그림a와 같이 설치한다.

모델에 따라 필요한 경우 고정장치(Z system)를 아래 그림 b와 같이 설치한다 .

정격전압이 교류 220V가 맞는지 확인을 한다.

3. 와플기계 "길들이기"

와플기계를 정상적으로 사용하기 전 반드시 아래와 같은 순서로 "길들이기" 과정을 거쳐야만

한다.

식물성기름으로 제품이 닫는 안쪽 두 면에 식물성기름을 충분히 발라준다.

손잡이를 잡고 와플기계를 닫는다.

전원 플러그를 전원에 연결하고

전원스위치를 켜고 AMPI 와플기계 온도조절장치의 최고 수치인 10에 맞춘다.

덮개를 덮고 열이 오르도록 약 1시간 동안 그대로 둔다. 만약 180도로 젖힐 수 있는 모델이라면

양쪽 면으로 식물성기름이 골고루 잘 퍼지도록 때때로 뒤집어 준다.

물론 와플기계의 안쪽 표면은 언제나 식물성기름으로 충분히 발라져 있어야 한다.

그 후에, 전원 스위치를 끄고 기계를 냉각시킨다.

이제 동 공정의 마지막 단계인, 기계를 청소하기 위해 준비해둔 밀가루만으로 만든 반죽으로

더러운 이물질이 묻어나지 않을 때까지 와플을 여러번 구워 낸다. 이렇게 해서 구워낸

밀가루와플은 이물질이 많이 묻어 검게 구워진다. 더 이상 밀가루와플에 이물질 없이 깨끗하게 잘

구워졌을 때, 와플기계의 양 표면에 식물성기름을 다시 발라 정상적으로 달콤한 리에주와플을

굽기 시작한다.

주의사항 !

상기 "길들이기" 과정 중에, 아마도 약간의 이취와 연기가 배출되는 경우가 있을 수 있으나 이는

정상적인 과정이므로 환기가 잘 되는 곳에서 동 작업을 하시기 바랍니다.

4. 사용법

리에주 와플용 반죽을 준비한다.

굽기 전에, 적정 온도로 와플기계를 예열하여 준다.

AMPI 와플기계에는 10등분으로 온도조절이 가능한 온도조절장치가 장착되어 있으며 각

구간의 온도 차이는 약 30°C이다. (예를들어 120°C로 온도를 맞추고 싶다면 숫자 4에 눈금을

맞추고, 180°C를 원한다면 숫자6에 맞추고...).

전원스위치 옆에 부착된 램프B(우측그림 참조)는 와플기계의 온도가 희망하는 온도에 도달했을

때 자동으로 꺼진다.

적정온도에 도달했을 때 맛있는 와플반죽을 와플기에 올려 잘 펴준다.

유용한 정보: 만약 굽는 동안 와플이 표면에 달라 붙는다면, 이는 온도가 너무 높기 때문에

발생하는 문제로 온도를 다소 낮추어 주고 굽는 시간은 조금 더 길게 잡아 주도록 한다.

5. 청소방법

청소할 때는 절대로 와플기계를 물에 담그지 말아야 한다. 기계고장의 원인이 된다.

와플기계가 여전히 뜨거울 때는 온도를 최고온도인 10의 눈금에 맞추어 약 60분이상 이물질을

모두 태워준다. 이때 연기가 발생할 수 있으니 환기가 잘되는 곳에서 해야 한다.

전원을 끄고 온도가 내려갈 때까지 기다렸다가 우측그림에서 볼 수 있는 쇠솔로 긁어 청소해준다

그림6.

청소하고 난 후나, 보관하기 전에 꼭 기름칠을 해둔다.

단 스테인레스 트레이는 손이 베이지 않도록 장갑을 끼고 조심스럽게 분리하여 더운 물이나

식기세척기로 잘 세척해 준다 그림4-5.

Gaufriers électriques pour professionnels

Elektrische wafelijzers voor professioneel gebruik

Electric waffle irons for professional use

전문적인 사용을위한 전기 와플 굽는 틀

Mode d'emploi

Instruction manual

Gebruikaanwijze

전기 와플기계 사용설명서

Ref: 522xx

AMPI

Rue de Sclessin, 62

4000 Liège – BELGIUM

. +32.42.52.56.61

[email protected]

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