CombiSteel 7049.0110 User Manual - Page 18

Browse online or download pdf User Manual for Grill CombiSteel 7049.0110. CombiSteel 7049.0110 19 pages. Salamander grill gas

CombiSteel 7049.0110 User Manual
BUT D'UTILISATION DU PRODUIT
L'appareil étant construit pour l'usage industriel, il ne doit être utilisé aux fins différentes.
L'appareil étant destiné uniquement au rôtissage, il ne doit être utilisé pour la cuisson des repas.
Notre entreprise ne saurait être tenue responsable des problèmes résultants de l'utilisation non conforme de
l'appareil.
NOTE : NE PAS ALLER AU-DELA DU BUT D'UTILISATION DE L'APPAREIL. CET APPAREIL DOIT ETRE UTILISE
PAR UNE PERSONNE CONNAISSANT LES CONDITIONS CET APPAREIL DOIT ETRE UTILISE PAR UNE

8. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avant de procéder à l'entretien ou le nettoyage de l'appareil, s'assurer que la vanne de gaz est fermée.
A la fin de tout jour d'utilisation, nettoyer l'appareil à l'aide d'un désinfectant non nuisible aux denrées
alimentaires et d'un chiffon imbibé d'eau savonneuse tiède.
Ne pas nettoyer l'appareil directement à l'aide de l'eau ou l'eau à haute pression.
Lors du nettoyage des sections de l'appareil, ne pas utiliser des détergents, brosses métalliques, etc. ayant
des effets abrasifs ou des matières susceptibles de créer des égratignures sur les sections.
En cas de constatation d'une situation préjudiciable à l'appareil, en avertir le service agréé. Ne pas permettre
l'intervention des personnes non compétentes dans l'appareil.

9. TEBLEAU DE RESOLUTION DE PROBLEMES

PROBLÈME
Le gaz n'arrive pas à l'appareil
Le radian ne s'allume pas
Le radian s'allume lorsque la vanne
de gaz est appuyée, s'éteint quand
on le relâche
Le radian ne s'allume pas lorsque la
vanne de gaz est en position
minimum
L'appareil fonctionne mais la flamme
est trop élevée
Les broches ne tournent pas
PERSONNE CONNAISSANT LES CONDITIONS
SOLUTION
La vanne de gaz du réseau est fermée. Ouvrez la vanne.
La vanne de gaz de l'appareil est fermée. Ouvrez la vanne.
Il y a de l'air dans le réseau de gaz. Evacuez l'air en maintenant
pressée la vanne de gaz.
L'appareil n'a pas été adapté au type de gaz adéquat. Vérifiez selon
le tableau 2 et le tableau 3.
L'injecteur est bouché. Appelez le service agréé.
Le dispositif de contrôle de flamme (élément thermique) est en
panne. Appelez le service agréé.
Appelez le service agréé.
L'appareil n'a pas été adapté au type de gaz adéquat. Le radian est
en panne. Appelez le service agréé.
Le câble électrique de l'appareil n'est pas branché à la prise.
Branchez-le.
L'interrupteur du moteur électrique est fermé. Ouvrez-le.
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