Electrolux # Use & Care Manual - Page 28

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Electrolux # Use & Care Manual
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Cuisson sur les foyers
USTENSILES POUR LA CUISSON SUR LES BRÛLEURS
Le fond des ustensiles doit être plat.
S'assurer que le fond est plat en
faisant tourner une règle sur celui-ci.
Il ne devrait pas y avoir d'écart entre
l'ustensile et la règle.
* Les ustensiles de forme
particulière comme les casseroles à
homard, les plaques chauffantes et
les autocuiseurs peuvent être
utilisés, mais elles doivent respecter
les normes décrites ici.
CORRECT
• Fond plat et côtés droits.
• Couvercles hermétiques.
• Le poids de la poignée ne doit
pas faire basculer l'ustensile.
L'ustensile est bien équilibré.
• La taille de l'ustensile correspond
à la quantité de nourriture à
préparer et à la taille du brûleur.
• Fait de matériaux qui présentent
une bonne conductivité.
• Facile à nettoyer.
Note: Utiliser les ustensiles en fonction de leur usage recommandé. Suivre les
directives du fabricant. Certains ustensiles ne sont pas conçus pour être utilisés dans un
four ou sur une surface de cuisson.
INCORRECT
• Fond de l'ustensile courbé ou tordu.
• L'ustensile dépasse de plus de 2.5 cm (1
po) le contour du brûleur.
• La poignée est lourde et fait basculer
l'ustensile.
• La flamme dépasse le contour de
l'ustensile.