IKEA APTITLIG Manual - Page 10
Browse online or download pdf Manual for Indoor Furnishing IKEA APTITLIG. IKEA APTITLIG 17 pages.
Also for IKEA APTITLIG: Manual (4 pages)
MAGYAR
Tanácsok, mielőtt előszőr használod a
vágódeszkát.
A nedvességgel és szennyeződésekkel
szembeni hatákonyság növelése érdekében
a vágódeszkát be kell kenni olyan olajjal,
ami érintkezhet élelmiszerrel is. Ilyen pl.
az ásványi vagy a növényi olaj. Olajozd
be a deszkát egyszer, hagyd, hogy az olaj
felszívódjon, majd töröld le a felesleget.
Ismételd meg a kezelést 24 óra múlva.
A vágódeszka ápolása
— Tiszta ruhával töröld át a deszkát vagy
kefével óvatosan súrold át. Ne áztasd
a vágódeszkát, és ne hagyd hosszabb
időre vízben. A deszka megrepedhet.
— Óvatosan szárítsd a vágódeszkát, de ne
használj magas hőmérsékletet a szára-
dás gyorsítása érdekében.
— A felület ápolása érdekében közepes
szemcséjú dörzspapírral töröld át a
deszkát és olajozd be újra.
Néhány jótanács
— Tanácsos különböző vágódeszkákat
használni a különböző ételekhez. A
nyers csirkehús, például tartalmaz-
hat olyan baktériumokat, amiket nem
tanácsos olyan ételekkel érintkeztetni
amiket nyersen fogyasztunk. Azokat az
eszközöket és vágódeszkákat, amiket
a nyers hús előkészítésénél használunk
mindig nagyon alaposan kell elmosni.
— Szintén tanácsos másik vágódeszkát
használni ha pl. hagymát vagy halat
szeletelünk. Ezeknek az ételeknek igen
erős szaguk van,és nem jó ha ez egy
másik étel szagáva lkeveredik.
16
POLSKI
Przed pierwszym użyciem
Deska powinna być zabezpieczona olejem
roślinnym, parafinowym, woskiem lub
innym olejem nadającym się do kontaktu
z żywnością. Zapobiegnie to wchłanianiu
wilgoci i zabrudzeń wgłąb drewna. Po jed-
nokrotnym naolejeniu odczekaj 24 godziny i
powtórz czynność.
Konserwacja deski do krojenia
— Wytrzyj deskę mokrą ściereczką lub
umyj szczoteczką. Nie zostawiaj długo
deski zanurzonej w wodzie, gdyż może
to spowodować wypaczenie drewna.
— Osusz deskę równomiernie, ale unikaj
wysokiej temperatury.
— Powierzchnię deski można odświeżyć,
szlifując ją papierem ściernym i zabez-
pieczając ponownie olejem.
Kilka porad
— Dobrym pomysłem jest używanie róż-
nych desek do krojenia każdego rodzaju
jedzenia. Świeże mięso z kurczaka
może, np. zawierać bakterie i nie powin-
no się go kroić na desce razem z żyw-
nością bezpośrednio do spożycia, np. z
warzywami. Przybory i deski, których
używano do krojenia surowego mięsa
należy zatem zawsze dokładnie umyć.
— Oddzielne deski przydadzą się także do
krojenia cebuli czy ryb. Ich intensywny
zapach może przenikać na inną krojoną
żywność.
17