CookMax 311017 Handleiding Handboek - Pagina 9
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I T
Per gli altri modelli con ventilatore incorporato , viene fornito come accessorio su richiesta e ne risulta molto
importante la sua precisa identificazione in funzione della potenza del motore o dei motori che il regolatore dovrà
pilotare.
II variatore andrà posizionato in un punto facilmente accessibile , comodo per la manovra e lontano da fonti ci calore in
modo da favorire lo smaltimento del calore da esso prodotto .
Deve essere collegato al motore o ai motori secondo le indicazioni riportate nello schema elettrico allegato allo stesso
( Fig. 10 ).
II cavo di collegamento dell'aspiratore deve essere del tipo antifiamma di sezione minima 3x1,5 mm2
Tensione alimentazione 220 V (1) 50 Hz , potenza massima pilotabile 900 W
A monte del variatore di velocità deve essere installato un interruttore di protezione onnipolare di portata adeguata
all'assorbimento massimo
6.VERIFICA FUNZIONALE DELL'IMPIANTO
• Mettere in funzione la cappa e gli apparecchi complementari.
• Controllare l'efficacia del sistema di evacuazione con una taratura generale secondo i dati di progetto.
• Addestrare l'utente in modo che prenda familiarità con l'uso degli apparecchi di comando e controllo
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