IKEA EXKLUSIVT Handmatig - Pagina 9

Blader online of download pdf Handmatig voor {categorie_naam} IKEA EXKLUSIVT. IKEA EXKLUSIVT 11 pagina's.

Pagina afdrukken

ITALIANO

Prima di usare il prodotto per la prima

volta

Informazioni utili

Olia il tuo ceppo per carni prima di usarlo

— È consigliabile usare taglieri diversi per

alimenti diversi. Il pollo crudo, per esem-

per la prima volta. Il trattamento lo rende

più resistente all'umidità e più semplice da

pio, può contenere batteri che non devono

tenere pulito e sgrassato. Usa un olio adat-

venire a contatto con i cibi da consumare

to al contatto con gli alimenti, per esempio

crudi. Utensili e taglieri usati per il pollo

l'olio minerale o vegetale. Stendi l'olio in

crudo devono sempre essere lavati accura-

abbondanza su tutto il ceppo per carni.

tamente.

Lascia che penetri nel legno, dopodiché

— È anche consigliabile usare un tagliere a

elimina l'eventuale eccesso. Ripeti il tratta-

parte per alimenti come la cipolla, il pesce,

mento dopo 24 ore.

ecc., per evitare che gli altri cibi assorbano

il loro odore intenso.

Istruzioni per l'uso e la manutenzione

— Per assicurarti di pulire perfettamente

il ceppo per carni ed evitare lo sviluppo di

batteri, togli sempre la striscia di gomma

prima di pulire il ceppo. La striscia di gom-

ma deve essere lavata a mano.

— Pulisci il ceppo con un panno umido o

strofinandolo con una spazzola. Inumidisci

entrambi i lati del ceppo, così il legno si

asciuga più uniformemente e il rischio che

s'incurvi diminuisce. Il prodotto non deve

rimanere a contatto con l'acqua a lungo,

sotto l'acqua corrente o a mollo perché il

legno potrebbe fendersi.

— Asciuga bene il ceppo per carni, ma

non esporlo a un'alta temperatura per

velocizzare il processo di asciugatura. Non

fare mai asciugare il ceppo sullo sgoccio-

latoio del lavello sopra la lavastoviglie o

vicino a un calorifero perché l'asciugatura

ad alta temperatura potrebbe fendere il

legno.

— Per fare asciugare il ceppo, appoggialo

sempre su uno dei lati lunghi, così l'aria

asciuga più superficie possibile. Se il ceppo

si asciuga in piano, il legno può incurvarsi.

— Olia il legno a intervalli regolari. La

frequenza dipende da quanto e come il

prodotto viene utilizzato.

— Se il ceppo per carni ha bisogno di es-

sere rinfrescato, carteggia la superficie con

carta vetrata e oliala nuovamente.

MAGYAR

Első használat előtt

Fontos, hogy első használat előtt a hentes

tömböt olajozd meg. Ez emeli a nedves-

séggel szembeni ellenállást és könnyebbé

teszi a zsír és más szennyeződés eltávo-

lítását is. Csak olyan olajat használj, ami

érintkezhet élelmiszerrel, pl. ásványi vagy

növényi olajat. Szórj az egész vágótömbre

az olajból. Hagyd, hogy az anyag beigya

az olajat majd a felesleget töröld le. 24 óra

múlva ismételd meg ezt az eljárást.

A hentestömb ápolása

— A tökéletes tisztítás és tisztántartás ér-

dekében, valamint a baktériumok megtele-

pedése ellen a hentestömb tisztítása során

a a gumiszalagot ajánlott eltávolítani. Ezt

kézzel kell mosni.

— A tömböt nedves ruhával töröld le vagy

súrolókefével súrold át. Nedvesítsd be a

tömb mindkét oldalát, a fa így egyenlete-

sebben szárad és a vetemedés kockázata

is csökken. Ne hagyd a deszkát hosszabb

időre vízben, vagy vízzel érintkezni.Ne

áztasd és ne hagyd folyó víz alatt, mert a

vágótömb megrepedhet.

— Óvatosan szárítsd a deszkát, de ne

tedd ki magas hőmérsékletnek, hogy

csökkentsd a száradási időt. Ne hagyd a

deszkát magas hőmérsékletű helyen, mert

megrepedhet.

— Mindig az egyik hosszabb oldalára

állítva szárítsd a deszkát, hogy a levegő a

lehető legtöbb helyen érje. Ha megszáradt,

fektesd vízszintes helyzetbe, különben a fa

meggörbülhet.

— Olajozd meg a deszkát rendszeres

időközönként. Az olajozás sűrűsége függ,

hogy milyen gyakran használod a tömböt

és milyen célra.

— A vágótömb felszínének karbantartása

érdekében finom szemcsés dörzspapírral

óvatosan töröld át, majd olajozd be újra.

Néhány jótanács

— Tanácsos különböző vágódeszkákat

használni a különböző ételekhez. A nyers

csirkehús, például tartalmazhat olyan

baktériumokat, amiket nem tanácsos olyan

ételekkel érintkeztetni amiket nyersen

fogyasztunk. Azokat az eszközöket és vá-

gódeszkákat, amiket a nyers hús előkészíté-

sénél használunk mindig nagyon alaposan

kell elmosni.

— Szintén tanácsos másik vágódesz-

kát használni ha pl. hagymát vagy halat

szeletelünk. Ezeknek az ételeknek igen erős

szaguk van,és nem jó ha ez egy másik étel

szagáva lkeveredik.