IKEA LAGAN Podręcznik - Strona 34

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ailes de poulet, les extrémités des jambes et les

queues de poisson, mais ne laissez pas le papier

d'aluminium toucher les parois de la cavité du four

lors de la décongélation.

Suggestions de dégivrage pour les

viandes

Pour de meilleurs résultats, veuillez lire ces

suggestions lors de la décongélation des viandes.

Viandes

Montant normal

• Rôti de boeuf ou de

2.5 à 6 lbs. (40 à 96 oz.) Commencez avec la nourriture placée côté graisse vers le bas.

porc

• Steaks, côtelettes

0.5 à 3 lbs. (8 à 48 oz.)

ou poissons

• Viande hachée

0.5 à 3 lbs. (8 à 48 oz.)

• Poulet entier

2.5 à 6 lbs. (40 à 96 oz.) Retirer les abats avant de congeler la volaille. Démarrer la décon-

• Morceaux de poulet 0.5 à 3 lbs. (8 à 48 oz.)

Réchauffer

La fonction de réchauffage offre 3 paramètres préréglés

rapides basés sur la taille de la portion pour réchauffer

les aliments pour votre commodité de cuisson.

Exemple: pour réchauffer 24 onces de

nourriture.

1. Appuyez trois fois sur le bouton Reheat

(voir la table des catégories de réchauffage)

pour réchauffer 24 onces. de nourriture.

24 onces apparaîtront dans l'affichage.

2. Appuyez sur la touche START / + 30 sec.

Réchauffage catégorie

8 onces de nourriture

16 onces de nourriture

24 onces de nourriture

Fondre /Ramollir

Le four utilise une faible puissance pour fondre et

ramollir les articles.

Voir le tableau suivant.

Suggestions

Après chaque étape, retournez les aliments et protégez les portions

chaudes avec des bandes étroites de papier d'aluminium. Laisser

reposer, couvert pendant 15-30 minutes.

Après chaque étape, réarranger la nourriture. S'il y a des portions

chaudes ou décongelées de nourriture, les protéger avec des mor-

ceaux étroits et plats de papier d'aluminium.

Retirez tous les morceaux de nourriture qui sont presque décongelés.

Laisser reposer, couvert pendant environ 5 à 10 minutes.

Après chaque étape, retirez tous les morceaux de nourriture qui sont

presque décongelés.

Laisser reposer, recouvert de papier d'aluminium pendant 5 à 10

minutes.

gélation avec le côté du poitrail vers le bas. Après la 1ère étape,

retournez le poulet et protégez les portions chaudes avec des bandes

étroites de papier d'aluminium. Après le 2ème étape, protégez de

nouveau les portions chaudes avec des bandes étroites de papier

d'aluminium. Laisser reposer, recouvert, pendant 30 à 60 minutes au

réfrigérateur.

Après chaque étape, réarranger ou enlever tous les morceaux de

nourriture qui sont presque décongelés. Laisser reposer pendant 10-

20 minutes.

Appuyer

Afficher

une fois

8 oz

deux fois

16 oz

3 fois

24 oz

Exemple: faire fondre 8 oz de fromage à la

crème.

1. Appuyez 4 fois sur la touche Melt / Soften

pour réchauffer 8 oz. de nourriture. So-4

apparaîtra à l'écran (voir la table des

catégories Fondre/Ramollir). Appuyez

ensuite sur 2 touches numériques, le temps

de cuisson s'affiche.

2. Appuyez sur la touche START / + 30 sec.

CATÉGORIE FONDRE / RAMOLLIR

APPUYE

AFFICHER CATÉGORIE

Melt Soften x1

So-1

Melt Soften x2

So-2

Melt Soften x3

So-3

Melt Soften x4

So-4

MONTANT

1 bâton

BEURR

2 bâtons

2 oz.

CHOCOLAT

4 oz.

8 oz.

CRÈME GLA-

1 pinte

CÉE

1,5 Quart

FROMAGE À

3 oz.

LA CRÈME

8 oz.

CLÉ