100%Chef Olix Podręcznik użytkownika - Strona 5

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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO:

Realizar la limpieza después de cada extrac-

ción. Deberemos esperar a que se enfríe lo

suficiente para manipular con seguridad.

Retire el silo de su alojamiento.

Libere el torno según se indica en el dibujo.

Levante la protección del torno a 90º.

Atención, el torno puede estar caliente.

Limpieza de vaso y tapa: retirar todos los só-

lidos que puedan haber quedado adheridos,

pasar un agua o un paño húmedo, no sumer-

gir el silo.

Secar con un paño tipo toalla.

Retirar el torno haciendo presión hacia aden-

tro desde la parte más estrecha. Separar el

torno de su soporte. Pasar el cepillo de lim-

pieza por dentro del soporte y retirar cualquier

resto de producto. Secar con un paño.

Para montar primero colocar el torno en su encaje de la máquina. Colocar el sopor-

te y fijar colocando la palanca en su posición de anclaje. Bajar el brazo calefactor.

Colocar el silo y la tapa en la posición natural.

Atención, manipular en todo el proceso con extremas normas de higiene

alimentaria y recordar en todo momento que se puede estar preparando un

alimento. Extreme las precauciones.

Cocina sin límites, S.L. Barcelona (SPAIN)

www.100x100chef.com

ESP

POSIBLES PROBLEMAS Y SOLUCIONES:

Problema

El torno se ha encallado.

El motor no se pone en mar-

cha.

El motor gira pero el eje no

gira.

El motor se detiene brusca-

mente.

EL silo no puede colocarse

en su lugar correctamente.

La palanca de ajuste no pue-

de cerrarse para bloquear el

torno.

Cocina sin límites, S.L. Barcelona (SPAIN)

Solución

A. Presione el botón "reverse" durante 5-10 segun-

dos, el torno girará al contrario devolviendo el pro-

ducto al silo. Entonces presione "Pause/Start" para

reiniciar.

B. Apague y desenchufe de la red. Desmonte el torno

y límpielo totalmente. Volver a montar y reiniciar.

A. Es normal ya que necesita de unos 30-45 segun-

dos para calentar el torno. (la luz roja parpadea).

B. Revise si el silo o la tapa están bien colocados.

Revise si la palanca de ajuste del torno está en posi-

ción de bloqueo.

A. La tapa no está en la posición correcta.

A. Mire si hace más de 1 minuto que ya no hay pro-

ducto en el silo. Pulse el botón "Pause/Start"

B. El motor lleva trabajando mucho rato y está muy

caliente. Espere hasta que se enfríe.

C. Revise si algo de producto haya quedado enca-

llado y no deje entrar producto en el silo más de 1

minuto.

D. Vigile que la tapa no esté fuera de su posición.

Colóquela correctamente.

A. Revise si la palanca está en la posición de blo-

queo.

A. El lugar de encaje no permite la entrada correc-

ta de las piezas. Encaje el torno y posteriormente el

tubo de extrusión, ajustar la palanca.