Euro-Pro TO251 Manual do Proprietário - Página 6
Procurar online ou descarregar pdf Manual do Proprietário para Forno Euro-Pro TO251. Euro-Pro TO251 16 páginas. Convection toaster oven
Imprimir página
Broiling with Convection
The top heating elements cycle on and off to maintain maximum temperature
in the oven. For best results, the oven should be preheated for 20 minutes at
450°F before adding the food to be broiled. In the convection oven, it is not
necessary to turn the food because the fan circulates the hot air around the
food. The food must be placed on the wire rack with the drip/bake pan in
position to catch the drippings and allow the circulation of air.
Operation
•
Set Temperature Control to 450°F.
•
Turn Function Control to Broil/Convection.
•
Preheat the oven.
•
Place the drip/bake pan on lowest rack support.
•
Place the food on the wire rack and slide into the top rack support guide or
middle rack support guide depending on the thickness of the food that you are
cooking.
•
Food should be placed as close as possible to the top heating element without
touching it.
•
Set temperature control to the appropriate temperature.
•
Brush food with sauces or oil, as desired.
•
Turn Time Control to position "Stay On".
•
It is advisable to leave the door slightly ajar.
•
When broiling is complete, turn the Time Control to "OFF".
Broiling Guide
Cooking results may vary, adjust these times to your individual requirements.
Also, check often during broiling to avoid overcooking.
MEAT
OVEN TEMP
RIB STEAK
T-BONE STEAK
HAMBURGER
PORK CHOPS
LAMB CHOPS
CHICKEN LEGS
FISH FILETS
SALMON STEAKS
Note:
All broiling times are based on meats at refrigerator temperature.
Frozen meats may take considerably longer. Therefore, use of a
meat thermometer is highly recommended.
COOKING TIME
400
20-25 min.
400
20-25 min.
400
15-20 min.
400
20-25 min.
400
20-25 min.
400
30-35 min.
350
20-25 min.
350
20-25 min.
5
Rôtisserie au Four
Faites rôtir votre coupe de viande favorite à la perfection. Le four peut cuire un poulet
jusqu'à 5 lb et un rôti jusqu'à 5 lb. Un guide de durées de cuisson est fourni pour vous
faciliter la tâche. Nous vous suggérons cependant de vérifier régulièrement le progrès
de la cuisson à l'aide d'un thermomètre à viande. Pour de meilleurs résultats, il est
recommandé de préchauffer le four à 450° F durant 15 minutes. L'utilisation de sacs de
cuisson ou de récipients de verre dans le four n'est PAS recommandée. N'utilisez
jamais de plastique, carton ou autre produit semblable dans le four.
Fonctionnement
•
Placez la nourriture à cuire sur le plateau de cuisson.
•
Placez la grille à la position inférieure.
•
Réglez à la température désirée.
•
Tournez le bouton de fonction à la position « Bake » (cuisson).
•
Tournez la minuterie à la position « Stay On » (demeurer en marche).
•
Préchauffez le four 15 minutes avant d'y déposer le plateau de cuisson et le rôti.
•
Une fois le four réchauffé, placez le plateau de cuisson sur la grille, dans le four.
•
Pour vérifier ou retirer le rôti, servez-vous de la poignée du plateau pour faire glisser
le plateau de grillage.
•
Tournez la minuterie à la position « OFF » (arrêt) lorsque la cuisson est terminée.
Guide pour les plats à rôtir
Les résultats peuvent varier. Ajustez la durée de cuisson selon vos besoins.
VIANDE
RÔTI DE BOEUF
RÔTI DE PORC
JAMBON
POULET
DINDE
Remarque:
Préchauffez toujours le four grille-pain à 450° F pendant 15
minutes avant la cuisson. Toutes les durées de cuisson sont
basées sur des viandes réfrigérées. Les viandes surgelées
peuvent nécessiter une durée plus longue. Cela étant, l'utilisation
d'un thermomètre à viande est fortement recommandée.
TEMP.
MIN/LB
300-325
25-30 min.
325
40-45 min.
300-325
35-40 min.
350
25-30 min.
350
25-30 min.
26