AEG BCK556220M Manual do utilizador - Página 33
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PORK
Ham / Roast
Saddle chop / Pork loin, smoked /
Pork loin, poached
VEAL
Roast veal
Veal knuckle
MUTTON / LAMB
Mutton leg
Mutton saddle
Roast lamb / Lamb leg
GAME
Hare saddle / Venison saddle
Hare leg / Hare, whole / Venison
leg
POULTRY
Chicken
Duck, whole / half / Turkey, whole /
breast
Duck, breast
Food core temperature (°C)
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Food core temperature (°C)
Less
Medium
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Food core temperature (°C)
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Medium
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Food core temperature (°C)
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Medium
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