Aroma AFD-615C Manual de instruções - Página 7

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Aroma AFD-615C Manual de instruções
can
you
as
fat
much
as
Remove
meat.
vegetables.
the
in
nutrients
destroy
not
does
Blanching
steam.
to
to
is
vegetables
pretreat
to
way
popular
juices.
into
directly
fruits
Slice
juice:
lemon
minutes.
2
for
solution
into
fruit
Place
of
tbsp
2
Dissolve
drugstores):
most
technique:
fruit.
your
in
color
maintain
to
after
colorless
and
dark
become
wax
removes
which
water
boiling
in
dipped
prunes,
figs,
as
(such
coating
wax
protective
pits
Remove
batch.
whole
the
spoil
for
foods
Check
better.
taste
and
better
easier.
cleaning
when
underneath
towel
paper
a
in
result
may
products
dairy
and
meat
poultry
and
fish
Meat,
less.
cost
peak
in
vegetables
and
Fruits
foods.
help
will
that
however,
guidelines
to
is
results
optimum
obtain
to
way
to
way
economical
and
fast
a
5
dehydration.
lean
use
Always
MEATS:
OF
PRETREATMENT
important
keep
helps
it
and
enzymes,
or
water
boiling
in
them
submerge)
very
A
VEGETABLES:
OF
PRETREATMENT
tray.
on
place
then
minutes,
2
or
juice
pineapple
as
such
juices
trays.
on
placing
before
water.
of
gallon
1
in
acid
citric
or
in
found
be
(can
acid
citric
or
C
vitamin
either
use
appearance
and
color
maintain
take
can
you
steps
some
are
there
but
may
easily.Fruits
escape
to
moisture
be
should
etc.):
blueberries,
grapes,
with
Fruits
FRUITS:
OF
PRETREATMENT
dehydrating.
before
food
core
may
condition
bad
in
Foods
bruises.
look
often
foods
Pretreated
PRETREATMENT:
the
make
and
fat
absorb
to
meat
with
sheet
leather
fruit
the
Use
tray.
in
fat
animal
The
PRODUCTS:
DAIRY
possible.
as
fresh
and
lean
as
be
and
flavor
better
have
nutritious,
more
quality
best
the
uses
Always
SELECTION:
results.
good
obtaining
some
are
There
accordingly.
adjust
and
best
The
keep.
will
food
your
that
time
provides
Dehydrator
Food
Rotating
TIPS
Su deshidratador de alimentos giratorio automático le brinda una forma rápida y económica
de aumentar el tiempo en el que sus alimentos se conservarán. La mejor manera de obtener
before
resultados óptimos es experimentar y ajustar. Sin embargo, hay algunas guías que le
ayudarán a obtener buenos resultados.
helpful
SELECCIÓN DE ALIMENTOS: Utilice siempre alimentos de la mejor calidad. Las frutas y los
(quickly
blanch
vegetales de la estación son más nutritivos, tienen un mejor sabor y cuestan menos. La
carne, el pescado y las aves siempre deberán ser tan magros y frescos como sea posible.
about
Wait
CARNE Y PRODUCTOS LÁCTEOS: La grasa animal de la carne y los productos lácteos
fruit
Use
2.
podría provocar que se agriete su bandeja. Use la hoja para cuero de fruta con una toalla de
well
Drain
papel debajo cuando deshidrate carne para absorber la grasa y facilitar la limpieza.
C
vitamin
Use
1.
TRATAMIENTO PREVIO: Los alimentos con tratamiento previo con frecuencia tienen mejor
help
To
apariencia y sabor. Revise que los alimentos no tengan manchas y magulladuras. Los
NOTE:
alimentos en malas condiciones pueden echar a perder todo el lote. Retire las semillas y la
piel o el centro de los alimentos antes de deshidratarlos.
dehydrating
allows
and
TRATAMIENTO PREVIO DE FRUTAS: Las frutas con una capa de cera protectora (como los
peaches,
higos, las ciruelas, los duraznos, las uvas, las moras, etc.): se deben sumergir en agua
hirviendo para retirar la cera y permitir que la humedad salga con facilidad, Las frutas se
pueden poner oscuras y sin color después de deshidratarlas, pero hay ciertos pasos que
or
peel
and
puede seguir para mantener el color de sus frutas.
and
blemishes
NOTA: Para ayudar a mantener el color y la apariencia use una de estas técnicas:
1. Use vitamina C o ácido cítrico (se puede encontrar en la mayoría de las farmacias):
dehydrating
Disuelva 2 cucharaditas de vitamina C o ácido cítrico en 1 galón de agua. Coloque la fruta
your
in
cracks
en la solución durante 2 minutos. Escurra bien antes de colocarla sobre las bandejas.
AND
MEAT
2. Use jugos de fruta como el jugo de piña o jugo de limón: Rebane las frutas directamente en
los jugos.Espere alrededor de 2 minutos y después colóquelas sobre la bandeja.
always
should
are
season
TRATAMIENTO PREVIO DE VEGETALES: Una forma muy popular de darle tratamiento
FOOD
previo a los vegetales es escaldarlos (sumergir con rapidez) en agua hirviendo o ponerlos al
vapor. Escaldarlos no destruye las enzimas benéficas, pero ayuda a conservar los nutrientes
towards
importantes de los vegetales.
experiment
the
increase
TRATAMIENTO PREVIO DE CARNES: Siempre utilice carne magra. Retire tanta grasa
Automatic
Your
como pueda antes de la deshidratación.
CONSEJOS
TIPS
5