Bosch 6 Series Руководство по эксплуатации - Страница 24

Просмотреть онлайн или скачать pdf Руководство по эксплуатации для Печь Bosch 6 Series. Bosch 6 Series 28 страниц. 2 door top freezer, inox-easyclean
Также для Bosch 6 Series: Руководство пользователя (24 страниц), Инструкция по установке и использованию (20 страниц), Инструкция по установке и использованию (20 страниц), Инструкция по установке и использованию (20 страниц), Руководство по эксплуатации и инструкции по установке (48 страниц), Руководство по эксплуатации (16 страниц), Руководство по эксплуатации (48 страниц), Руководство по установке (27 страниц), Руководство по эксплуатации (12 страниц), Руководство по установке и эксплуатации (36 страниц), Руководство по эксплуатации (16 страниц), Инструкция по установке и использованию (16 страниц), Руководство по эксплуатации (29 страниц), Руководство пользователя и инструкция по установке (16 страниц), Информация для использования (32 страниц), Краткое справочное руководство (2 страниц), Краткое справочное руководство (2 страниц), Информация для использования (28 страниц), Руководство пользователя (23 страниц), Руководство по эксплуатации (24 страниц), Инструкции по установке и инструкции по эксплуатации (24 страниц), Информация для использования (16 страниц), Руководство пользователя (36 страниц), Руководство пользователя (32 страниц), Руководство пользователя (28 страниц), Руководство пользователя (28 страниц), Руководство по эксплуатации (28 страниц), Информация для использования (20 страниц)

Печатать страницу
Bosch 6 Series Руководство по эксплуатации

Test dishes

en
ETest dishes
T his table has been produced for test institutes to
T e s t d i s h e s
facilitate the testing of our appliances.
The data in the table refers to our Schulte-Ufer
cookware accessories (4 piece cookware set for the
HEZ 390042 induction hob) with the following
measurements:
Saucepan Ø 16 cm, 1.2 l for hotplates of Ø 14.5 cm
■
Pot Ø 16 cm, 1.7 l for hotplates of Ø 14.5 cm
■
Pot Ø 22 cm, 4.2 l for hotplates of Ø 18 cm
■
Frying pan Ø 24 cm, for hotplates of Ø 18 cm
■
Test dishes
Melting chocolate
Chocolate coating (e.g. Dr. Oetker brand, dark chocolate 55% cocoa,
150 g)
Heating and keeping lentil stew warm
Lentil stew*
Initial temperature 20 °C
Amount: 450 g
Amount: 800 g
Lentil stew from a tin
E.g lentils with Erasco sausages.
Initial temperature 20 °C
Amount: 500 g
Amount: 1 kg
Preparing Béchamel sauce
Temperature of the milk: 7 ºC
Ingredients: 40 g butter, 40 g flour, 0.5 l milk (3.5% fat content) and a
pinch of salt
1. Melt the butter, stir in the flour and salt, and heat up the mixture. Saucepan,
2 Add the milk to the roux and bring to the boil, stirring continu-
ously.
3. Once the Béchamel sauce comes to the boil, leave it on the hot-
plate for a further two minutes, stirring continuously.
*Recipe in accordance with DIN 44550
**Recipe in accordance with DIN EN 60350-2
24
Preheating
Heat set-
Cooking time
Cookware
ting
(min:sec)
Saucepan,
16 cm
-
diameter
Cooking
pot, 16 cm
9
(without stir-
diameter
Saucepan,
22 cm
9
(without stir-
diameter
Approx. 1:30
Cooking
(stir after
pot, 16 cm
9
diameter
1 minute)
Approx. 2:30
Saucepan,
(stir after
22 cm
9
diameter
1 minute)
16 cm
2
Approx. 6:00
diameter
7
Approx. 6:30
-
Cooking
Lid
Heat setting Lid
-
-
1.
1:30
Yes
1.
ring)
2:30
Yes
1.
ring)
Yes
1.
approx.
Yes
1.
approx.
No
-
No
-
-
-
2
No
Yes
Yes
Yes
Yes
-
-
No