Indesit K6C51/EX Руководство по эксплуатации - Страница 16
Просмотреть онлайн или скачать pdf Руководство по эксплуатации для Печь Indesit K6C51/EX. Indesit K6C51/EX 32 страницы.
Также для Indesit K6C51/EX: Руководство по эксплуатации (36 страниц)
Печатать страницу
της δυναμικής κυκλοφορίας του αέρα στο εσωτερικό του
GR
φούρνου. Αυτό παρεμποδίζει το επιφανειακό κάψιμο
των τροφίμων αυξάνοντας την ισχύ διείσδυσης της
θερμότητας. Εξαιρετικά αποτελέσματα επιτυγχάνονται για
ανάμικτα σουβλάκια κρέατος και χορταρικών, λουκάνικων,
χοιρινά παϊδάκια, αρνίσια, κοτόπουλο αλά ντιάβολα,
ορτύκια με αλιφασκιά, χοιρινό φιλέτο, κλπ.
Όλα τα μαγειρέματα στο "gratin" πρέπει να
διενεργούνται με την πόρτα του φούρνου κλειστή.
Το αερόθερμο γκριλ είναι το ιδανικό για μαγείρεμα του
ψαριού κομμένου σε φέτες, για παράδειγμα ο ξιφίας, ο
τόνος, ο ροφός, οι γεμιστές σουπιές, κλπ.
! Τα μαγειρέματα GRILL και GRATIN πρέπει να
διενεργούνται με την πόρτα του φούρνου κλειστή.
! Στα μαγειρέματα ΦΟΥΡΝΟΣ ΕΠΑΝΩ και GRILL
τοποθετήστε το γκριλ στη θέση 5 και τον λιποσυλλέκτη
στη θέση 1 για τη συλλογή των υπολειμμάτων
μαγειρέματος (ζουμιά ή/και λίπη). Στο μαγείρεμα
GRATIN τοποθετήστε το γκριλ στη θέση 2 ή 3 και
τον λιποσυλλέκτη στη θέση 1 για τη συλλογή των
υπολειμμάτων μαγειρέματος.
Ταυτόχρονο ψήσιμο σε διάφορα επίπεδα
Αν χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε δύο πλέγματα,
χρησιμοποιήστε το πρόγραμμα ΠΟΛΛΑΠΛΑ ΕΠΙΠΕΔΑ,
το μοναδικό κατάλληλο γι αυτόν τον τύπο μαγειρέματος.
Ακόμη είναι καλό:
• να μη χρησιμοποιείτε τις θέσεις 1 και 5: δέχονται απ'
ευθείας το θερμό αέρα που θα μπορούσε να κάψει τα
16
ευαίσθητα τρόφιμα.
• Να χρησιμοποιείτε τις θέσεις 2 και 4, θέτοντας στη
θέση 2 τα τρόφιμα που απαιτούν περισσότερη
θερμότητα.
• όταν μαγειρεύετε τρόφιμα που απαιτούν χρόνους και
θερμοκρασίες μαγειρέματος διαφορετικούς, βάλτε μια
μέση θερμοκρασία μεταξύ των δύο προτεινόμενων
(βλέπε Πίνακα μαγειρέματος σε φούρνο) και θέστε
τα πιο ευαίσθητα τρόφιμα στη θέση 4. Αφαιρέστε
πρώτα το τρόφιμο που απαιτεί χρόνο μαγερέματος
συντομότερο.
• όταν μαγειρεύετε πίτσες σε περισσότερα επίπεδα
με θερμοκρασία στους 220°C, συμφέρει να
προθερμάνετε το φούρνο για 15 λεπτά. Γενικά το
μαγείρεμα στη θέση 4 έχει μεγαλύτερη διάρκεια:
συνεπώς προτείνεται να βγάζετε πρώτα την πίτσα
που ψήνετε στο χαμηλότερο επίπεδο και μόνο μετά
από μερικά λεπτά εκείνη που ψήνετε στη θέση 4.
• Να τοποθετείτε το λιποσυλλέκτη χαμηλά και το
πλέγμα ψηλά.
Σούβλα
3. ενεργοποιήστε τη σούβλα επιλέγοντας
επιλογέα ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ.
Για την ενεργοποίηση
της σούβλας (βλέπε
εικόνα) προχωρήστε ως
ακολούθως:
1. θέστε το λιποσυλλέκτη
στη θέση 1
2.θέστε το στήριγμα
της σούβλας σε θέση
4 και εισάγετε τη λόγχη
στην αντίστοιχη οπή
που βρίσκεται στο πίσω
τοίχωμα του φούρνου.
με τον