1A Profi Handels Grill ECO AIR-PROFI SOUP DC-1400W Інструкція з експлуатації Посібник з експлуатації - Сторінка 10
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einstellungen
Die Referenztabelle unten kann Ihnen helfen die richtigen Einstellungen vorzunehmen.
Hinweis: Die Daten in der tabelle sind referenzwerte. Die Garzeiten der Zutaten sind abhängig von Größe,
form, Marke etc.
tipps und Hinweise
l Kleinere Mengen von Lebensmitteln erfordern normalerweise eine etwas kürzere Zubereitungszeit als größere Portionen.
l Das Schütteln/Wenden der Lebensmittel nach ca. der Hälfte der Zubereitungszeit optimiert das Ergebnis und hilft unglei-
ches Garen zu verhindern. Mehrmaliges Aufschütteln/Wenden kann das Ergebnis weiter verbessern.
l Frische Kartoffeln sollten für ein knusprigeres Ergebnis mit ein wenig Öl benetzt werden. Lassen Sie das Öl ein paar
Minuten einziehen bevor Sie sie in die Fritteuse geben.
l Snacks, die in einem Ofen zubereitet werden können, können auch in der Fritteuse hergestellt werden.
l Die optimale Menge für die Zubereitung knuspriger Pommes frites sollte 500g nicht überschreiten.
l Sie können die Fritteuse auch verwenden, um Nahrungsmittel zu erwärmen, indem Sie die Temperatur auf 150 °C
einstellen und den Timer auf ca. 10 Minuten.
Min-max Menge
(g)
kartoffeln und Pommes
Dünne gefrorene Pommes
300-700
Dicke gefrorene Pommes
300-700
Frische Pommes (8x8mm)
300-800
frische kartoffelspalten
300-800
frische kartoffelwürfel
300-750
rösti
250
kartoffel-Gratin
500
Fleisch und Geflügel
Steak
100-500
Hähnchen-teile
100-500
Hamburger
100-500
Würste
100-500
Dünne Würste
100-500
Hühnchen-Brust
100-500
Snacks
frühlingsrollen
100-400
Gefrorene chicken-Nuggets
100-500
Gefrorene fisch-Stäbchen
100-400
Gefrorene Brot- käse-Snacks
100-400
Gefülltes Gemüse
100-400
anmerkung: addieren Sie 3 zusätzliche Minuten zur Zubereitungszeit, um die fritteuse vorzuheizen.
Zeit
temperatur
Schütteln
Weitere informationen
(min)
(°C)
9-16
200
schütteln
11-20
200
schütteln
In heißem Wasser vorgaren
10-16
200
schütteln
1/2 Esslöffel Öl zugeben
In heißem Wasser vorgaren
18-22
180
schütteln
1/2 Esslöffel Öl zugeben
In heißem Wasser vorgaren
12-18
180
schütteln
1/2 Esslöffel Öl zugeben
15-18
180
schütteln
15-18
200
schütteln
8-12
180
10-14
180
7-14
180
13-15
200
18-22
180
10-15
180
8-10
200
schütteln
Aus der Packung zubereiten
6-10
200
schütteln
Aus der Packung zubereiten
6-10
200
Aus der Packung zubereiten
8-10
180
Aus der Packung zubereiten
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Hausgemachte Pommes frites zubereiten
Wir empfehlen für beste Ergebnisse vorgebackene Pommes frites zu verwenden. Wenn Sie hausgemachte Pommes
Frites machen wollen, gehen Sie wie folgt vor:
l Die Kartoffeln schälen und in Stifte schneiden.
l Die Pommes frites in einem Topf mit Wasser und etwas Essig ca. 10 min vorgaren, herausnehmen und mit Haus-
haltspapier trocknen.
l Geben Sie einen halben Esslöffel Speiseöl in eine Schüssel, heben Sie die Pommes frites unter bis sie gleichmä-
ßig mit Öl beschichtet sind.
l Nach dem Garen entnehmen Sie den Frittierbehälter aus der Fritteuse, entnehmen den Frittierkorb und stellen ihn
auf Haushaltspapier, so dass überschüssiges Öl abtropfen kann.
l Frittieren Sie die Pommes frites gemäß den Anweisungen in vorstehender Tabelle.
5.2. als Brotbackmaschine verwenden
l Zur Entnahme drehen Sie die Brotschüssel gegen den Uhrzeigersinn.
achtung: Streichen sie etwas Öl auf den knethaken um das ankleben von
teig zu verhindern.
l Geben Sie die Zutaten in folgender Reihenfolge in die Brotschüssel: Wasser oder
andere Flüssigkeit dann Eier, Zucker, Salz, Mehl und zuletzt Hefe oder Backpulver.
Hinweis: Bedecken Sie das Wasser mit Mehl. Drücken Sie vor der Zugabe
von Backpulver oder Hefe eine Vertiefung ins Mehl, um diese Zutaten auf-
zunehmen. Stellen Sie sicher, dass das Backpulver nicht mit dem Salz oder
flüssigkeiten in Berührung kommt.
1. Montieren Sie den Knethaken auf
2. Geben Sie zuerst Wasser und
der Welle am Boden der Schüssel
Milchpulver oder Milch hinein
4. Geben Sie Salz an den Rand
5. Geben Sie Zucker an den
der Schüssel
anderen Rand der Schüssel
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3. Danach die Eier (falls erfor-
derlich)
6. Fügen Sie Butter oder Marga-
rine hinzu