CONSTRUCTA CJE1700S Посібник користувача - Сторінка 16
Переглянути онлайн або завантажити pdf Посібник користувача для Кухонна техніка CONSTRUCTA CJE1700S. CONSTRUCTA CJE1700S 18 сторінок.
Друкувати сторінку
.מיץ פירות ניתן להכין כמעט מכל סוגי הפירות
יש לחלט תפוחים, אפרסקים, משמשים ושזיפים עם
הוציאו גלעינים מהפירות, אם הם קיימים, כדי למנוע
סחיטת מיץ שזיפים, אוכמניות, אגסים רכים, תפוחים
או פירות אחרים היא לא נוחה. הציפה של פירות אלה
.הופכת לעיסה ספוגית, החוסמת את חורי המסנן
תוכלו להשתמש בפירות אלה כשהם מעורבבים עם
כמות קטנה של פירות או ירקות אחרים, כמו כן, עליכם
.לנקות את המסנן בתדירות גבוהה יותר
תוכלו לסחוט כמות קטנה של מיץ ענבים, אך עליכם
.לשים את כל הצרור בפתח ההזנה לאחר הסרת הגבעול
חתכו ירקות שורש ופירות קשים לחתיכות קטנות בגודל
המתאים לפתח ההזנה. חתכו את התפוחים לחתיכות
(אם הם לא קטנים מספיק כדי להכניסם שלמים לפתח
.ההזנה) מבלי לקלף אותם ולהסיר מהם את הגרעינים
הכניסו פירות או ירקות לתוך פתח ההזנה לאחר
במקרה שמזון נחסם בפתח ההזנה או על להב
המעיכה של המסנן, השתמשו בפעולת הטורבו. אם
.הבעיה עדיין קיימת, כבו את המכשיר, פרקו ונקו אותו
הערך התזונתי של מיץ טרי קרוב לערך התזונתי של
פירות וירקות, אלא שחלק מהסיבים מסולק במהלך
סחיטת המיץ. זו הסיבה שאנשים שלא יכולים לאכול
.ירקות טריים בשל בעיות עיכול, יכולים לצרוך אותו
.מיצים מומלצים במיוחד לתזונת ילדים וקשישים
מומלץ להוסיף כמות קטנה של מים בעת שתיית מיצי
ירקות, שמאד מרוכזים. אם המיצים לא מדוללים, מנה
.יומית לא תעלה על מחצית כוס
מיצי פירות קלים יותר לעיכול, ולכן ניתן לשתות כמות
.גדולה שלהם: 3 עד 4 כוסות ליום, בין הארוחות
.מיצים יש לצרוך מייד לאחר ההכנה, בלגימות איטיות
,בעת שתייה איטית של המיץ, הוא מתערבב עם רוק
מה שמקל על פעולת העיכול. בלגימות מהירות מדי
.ובכמות גדולה מדי, המיץ לא נספג כראוי
אל תערבבו פירות וירקות, פרט לתפוחי עץ. מיץ
.אבטיח אין לערבב עם מיצי פירות אחרים
.אל תאחסנו מיץ לצריכה מאוחרת יותר
,תוכלו לדלל מיצי ירקות עם מים פושרים, מורתחים
מים מינרלים, חלב, מי גבינה, ממתיקים, או לתבל
.באפשרותכם להכין כוסיות מיץ
:תוכלו להוסיף תבליני הניחוח הבאים למיצי ירקות
פלפל, שמיר, קימל, אגוז מוסקט, תימין ומיורן, ולמיצי
פירות: וניל, קינמון וציפורן. יש לטחון את התבלינים
בזהירות כדי להשיג ניחוח מלא. יש להשתמש בתבלינים
בכמויות קטנות כדי לשמור על ניחוח וטעם של המרכיבים
,הבסיסיים של המיץ הטבעי. בשל הערך הקלורי הנמוך
.מיצי פירות וירקות מומלצים לאנשים בדיאטת הרזיה
מיצי פירות וירקות מוגשים בטמפרטורת חדר או כשהם
חטיפים ממולחים, קרקרים וטוסטים יכולים להיות
,חטיפים טובים למיצי ירקות, כמו גם עוגיות, עוגות
למיץ שמתקבל מפירות וירקות מסוימים יש נטייה
לעיבוי עצמי. תופעה זו נגרמת ממאפיינים של מרכיבי
.המזון שהשתמשתם בהם ואינה תלויה במכשיר
18
.מים רותחים על המסננת
.נזקים למסחטת המיץ
.שתפעילו את מסחטת המיץ
.אותם בכל דרך אחרת
.מקוררים עם קוביות קרח
.ועוגות ספוג למיצי פירות
כאשר מים או מיץ חדרו למנוע, הפסיקו מיד את
פעולת המסחטה ומסרו אותה לבדיקה בתחנת
את האביזרים הבאים: קערת מיץ, תותב ומכסה, קערה
לפירות קטנים, דוחפן וקולט המיץ כולל מפריד הקצף
.יש לשטוף במים חמים עם נוזל לשטיפת כלים
תוכלו לשטוף אותם במדיח כלים בטמפרטורה מרבית
היוצא מן הכלל הוא המסנן (4). יש לשטוף אותו אך
.ורק עם מברשת קשה (31) המצורפת למסחטת מיץ זו
אל תשתמשו במברשות מתכתיות כדי לנקות את
רכיבים מסוימים עלולים לשנות את צבעם לאחר שימוש
כתמי צבע מגזר ניתן להסיר באמצעות ניגוב פני השטח
.לאחר הניקוי, ייבשו היטב את כל החלקים
הרכיבו את מסחטת המיץ על פי ההוראות שהוזכרו
.)"לעיל (עיינו בסעיף "הכנה להפעלה
.גוללו את כבל החשמל לתוך בסיס מנוע מסחטת המיץ
שימו לב במיוחד לחלקי פלסטיק שקופים. הם
הרגישים ביותר לחבטות ונפילות. לכן, הם
.מסרו את מסחטת המיץ לבדיקה בתחנת שירות מורשית
:מסחטת המיץ סוחטת מעט מיץ או רועדת
,השתמשו בפעולת הטורבו. אם הבעיה עדיין קיימת
.כבו את המכשיר; נקו את המסנן מציפה שהצטברה
.בנוסף, רוקנו את קולט הציפה אם הוא מלא
.במקרה של נזק מכאני למסנן, החליפו אותו במסנן חדש
פירות וירקות המיועדים לסחיטת מיץ חייבים להיות
טריים ושטופים ביסודיות. יש לשטוף במים זורמים חול
ועפר מירקות, ולקלף אותם. מומלץ להשרות ירקות
במים עם מלח וחומצת לימון במשך 5 דקות. ירקות
המוכנים בצורה זאת לא מתכהים יותר בעת העיבוד
פירות יער יש לשטוף ישירות לפני השימוש, כך שהם
מבחר הפירות והירקות תלוי בעונת השנה, העדפות
בטעם או המלצות בריאותיות. דרך ההכנה משפיעה
הכינו מיצים מפירות וירקות עסיסיים, עליהם להיות
בשלים וטריים, כדי לקבל מיצים עם טעמים וריחות
,הירקות שלהלן טובים להכנת מיץ: עגבניות, גזר, סלרי
,סלק, פטרוזיליה, בצל, כרוב, מלפפונים, לפת שחורה
ריבס, וכו'. תוכלו גם להכין מיץ חסה, תרד, כרישה
,ניתן להוסיף ירקות קצוצים הבאים למיצי ירקות: צנון
.עירית, פטרוזיליה ירוקה, שמיר, גרגרי חרדל
.שרות מורשית
.60°C של
!המסנן
.ארוך טווח. אין זה פגם
.עם מטלית הטבולה בשמן מאכל
.עלולים להיפגע בקלות
... מה לעשות כאשר
:מסחטת המיץ לא פועלת
הכנת מיצי פירות וירקות
.וצבע המיץ שלהם יהיה טבעי
.לא יאבדו את טריותם
.על הערך התזונתי
.מושלמים
.ושאר ירקות כחלק מדיאטה
496-009C_v01