KitchenAid YKMHP519 Короткий довідник - Сторінка 6
Переглянути онлайн або завантажити pdf Короткий довідник для Вентиляційна витяжка KitchenAid YKMHP519. KitchenAid YKMHP519 6 сторінок. Microwave hood combination
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Une fois le préchauffage terminé, placer le plat de cuisson
■
au four avec les aliments sur la grille de convection puis
appuyer sur START (mise en marche) pour commencer la
cuisson au four.
CONVECTION ROAST (rôtissage par convection)
Utiliser la petite grille de convection fournie et un plat de cuisson
au four allant au micro-ondes. Voir "Configurations d'accessoires"
dans le guide de l'utilisateur.
REMARQUE : La cavité du four à micro-ondes, l'intérieur de la
porte, la grille de convection et le plat de cuisson au four seront
chauds. Utiliser des mitaines de four pour retirer le plat et pour
manipuler la grille de convection chaude.
1
Rôti de boeuf – 2 à 4 lb (907 g à 1,8 kg) : Laisser reposer
en couvrant pendant 10 minutes après la cuisson. La durée
préréglée correspond à un niveau de cuisson modéré.
2
Ailes de poulet, surgelées – 1 à 4 portions : Placer dans un plat
de cuisson au four allant au micro-ondes.
3
Poulet entier – 3,0 à 5 lb (1,5 à 2,3 kg) : Laisser reposer en
couvrant pendant 10 minutes après la cuisson.
4
Côtelettes d'agneau – 1 ou 2 côtelettes : Entailler le gras sur
les côtés. La durée préréglée correspond à un niveau de cuisson
modéré.
5
Pain de viande – 1, 1,5 ou 2 lb (454, 680 ou 907 g)
6
Côtelettes de porc – 1 ou 2 côtelettes : Entailler le gras sur les
côtés.
7
Rôti de porc – 2 à 4 lb (907 g à 1,8 kg) : Laisser reposer en
couvrant pendant 10 minutes après la cuisson.
8
Poitrine de dinde, non désossée – 3 à 5 lb (1,5 à 2,3 kg)
: Laisser reposer en couvrant pendant 10 minutes après la
cuisson.
9
Rôtissage par convection manuel – Utiliser pour les aliments
tels que la viande, les légumes et les pommes de terre. Diminuer
la durée de 10 % à 20 %. Utiliser 30 % de la puissance du four
à micro-ondes pour les viandes et mets en sauce de grande
taille. Utiliser 10 % à 20 % de la puissance du four à micro-
ondes pour les coupes de viande fines.
Placer la grille de convection sur le plateau rotatif.
■
Sélectionner le rôtissage manuel par convection. La
■
température par défaut est de 325 °F (163 °C). Appuyer
sur les touches numériques pour entrer une température
différente, de 250 °F (121 °C) à 450 °F (232 °F).
Appuyer sur COOK TIME/POWER (durée/puissance de
■
cuisson) et entrer la durée en heures et en minutes - avec
un maximum de 4 heures. La durée par défaut est de
4 heures.
Appuyer sur COOK TIME/POWER (durée/puissance
■
de cuisson) et entrer le niveau de puissance, de 10 % à
30 %. La puissance de cuisson par défaut est de 30 %.
Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le
■
préchauffage. On peut omettre l'étape du préchauffage en
appuyant de nouveau sur START (mise en marche).
Une fois le préchauffage terminé, placer le plat de cuisson
■
au four avec les aliments et la grille sur le plateau rotatif puis
appuyer sur START pour commencer le rôtissage.
GRILL (cuisson au gril)
Utiliser la grande grille de cuisson au gril fournie et un plat de
cuisson au four allant au micro-ondes. Voir "Configurations
d'accessoires" dans le guide de l'utilisateur. Retourner les aliments
quand indiqué.
REMARQUE : La cavité du four à micro-ondes, l'intérieur de
la porte, la grille de cuisson au gril et le plat à croustiller seront
chauds. Utiliser des mitaines de four pour retirer le plat et pour
manipuler la grille de cuisson au gril chaude.
1
Steak de boeuf – 1 steak : Entailler le gras sur les côtés. La
durée préréglée correspond à un niveau de cuisson modéré.
2
Kebab – 1 à 4 kebabs
3
Morceaux de poulet, non désossé – 0,6-1,8 lb (272-816 g) :
Enduire le poulet d'huile.
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®
4
Darne de poisson – 1 ou 2 darnes, 1" (2,5 cm) d'épaisseur :
Enduire le poisson d'huile.
5
Galettes de viande hachée – 1 à 4 galettes, 0,3 lb (136 g)
chacune
6
Côtelettes d'agneau – 1 à 4 côtelettes
7
Côtelettes de porc – 1 ou 2 côtelettes : Entailler le gras sur
les côtés.
8
Crevettes – 5 à 8 oz (142 à 227 g) : Enfiler les crevettes sur
une brochette, puis les enduire d'huile.
9
Cuisson au gril manuelle – Appuyer sur COOK TIME/
POWER (durée/puissance de cuisson) et entrer la durée en
minutes et en secondes, avec un maximum de 99:59. Appuyer
de nouveau sur COOK TIME/POWER (durée/puissance de
cuisson) et entrer le niveau de puissance, de 10 % à 100 %.
Le niveau de puissance par défaut est de 100 %.
CRISP/SIZZLE (croustiller/frire)
Utiliser le plat à croustiller fourni. Voir "Configurations
d'accessoires" dans le guide de l'utilisateur. Préchauffer le plat
à croustiller quand indiqué (sauf pour les brownies), ajouter les
aliments quand indiqué et retourner les aliments quand indiqué.
REMARQUE : La cavité du four à micro-ondes, l'intérieur de la
porte et le plat à croustiller seront chauds. Utiliser la poignée
détachable du plat à croustiller ou des mitaines de four pour
retirer le plat du four.
1
Brownies, rapide – Paquet de 20 oz (567 g) : Enduire le plat à
croustiller avec un vaporisateur à cuisson ou de l'huile. Suivre
les instructions de mélange figurant sur l'emballage. Verser le
mélange à brownies dans le plat à croustiller.
2
OEufs – Enduire le plat à croustiller avec un vaporisateur à
cuisson ou de l'huile avant de préchauffer.
OEuf frit – 1 à 4 oeufs
■
Omelette – 2 à 4 oeufs
■
3
Poisson
Darne de poisson frais – 0,5 à 1 lb (227 à 454 g) : Enduire
■
le plat à croustiller avec un vaporisateur à cuisson ou de
l'huile avant de préchauffer.
Filet pané surgelé – 1 à 4 portions
■
Bâtonnets de poisson surgelés – 6 à 18 morceaux
■
4
Pain doré surgelé – 1 à 4 morceaux
5
Pizza surgelée
Pâte levée – 6" à 12" (15,2 à 30,5 cm)
■
Pâte fine – 6" à 12" (15,2 à 30,5 cm)
■
Roulés de pizza - 1 à 4 portions
■
6
Patates surgelées
Frites – 1 à 3 portions
■
Patates rissolées – 1 à 4 galettes
■
Bouchées de patates - 1 à 4 galettes
■
7
Viande/volaille
Bacon – 2 à 4 tranches
■
Pépites de poulet – 4 à 16 morceaux
■
Galettes de viande hachée – 1 à 4 galettes
■
Tranche de jambon/Steak – 1 to 4 tranches
■
Boulettes de viande – 0,5 ou 1 lb (227 ou 454 g)
■
Poitrine de poulet, désossé - 1 à 3 morceaux : Enduire
■
le plat à croustiller avec un vaporisateur à cuisson ou de
l'huile avant de préchauffer.
Saucisse précuite - 2 à 10 morceaux
■
8
Noix – 0,5, 1, 1,5 ou 2 tasses (125, 250, 375 ou 500 mL)
9
Croustillage manuel – Appuyer sur COOK TIME/POWER
(durée/puissance de cuisson) et entrer la durée en minutes
et en secondes, avec un maximum de 99:59. Appuyer de
nouveau sur COOK TIME/POWER (durée/puissance de
cuisson) et entrer le niveau de puissance, de 10 % à 100 %.
Le niveau de puissance par défaut est de 100 %.
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