Zanussi ZOPNX6X2 Посібник користувача - Сторінка 22

Переглянути онлайн або завантажити pdf Посібник користувача для Духовка. Zanussi ZOPNX6X2. Zanussi ZOPNX6X2 37 сторінок.
Також для Zanussi ZOPNX6X2: Посібник користувача (29 сторінок), Посібник користувача (32 сторінок)

Zanussi ZOPNX6X2 Посібник користувача
BEEF
Roast beef or fillet,
rare
Roast beef or fillet,
medium
Roast beef or fillet,
well done
PORK
Shoulder / Neck /
Ham joint, 1 - 1.5
kg
Chops / Spare rib,
1 - 1.5 kg
Meatloaf, 0.75 - 1
kg
Pork knuckle, pre-
cooked, 0.75 - 1
kg
VEAL
Roast veal, 1 kg
Veal knuckle, 1.5 -
2 kg
LAMB
Lamb leg / Roast
lamb, 1 - 1.5 kg
22
(°C)
(min)
190 -
5 - 6
200
180 -
6 - 8
190
170 -
8 - 10
180
(°C)
(min)
160 -
90 - 120
180
170 -
60 - 90
180
160 -
50 - 60
170
150 -
90 - 120
170
(°C)
(min)
160 -
90 - 120
180
160 -
120 -
180
150
(°C)
(min)
150 -
100 -
170
120
LAMB
Lamb saddle, 1 -
1.5 kg
POULTRY
Poultry, portions,
0.2 - 0.25 kg each
Chicken, half, 0.4 -
0.5 kg each
Chicken, poulard,
1 - 1.5 kg
Duck, 1.5 - 2 kg
Goose, 3.5 - 5 kg
Turkey, 2.5 - 3.5
kg
Turkey, 4 - 6 kg
FISH
(STEAMED)
Whole fish, 1 - 1.5
kg
(°C)
(min)
160 -
40 - 60
180
(°C)
(min)
200 -
30 - 50
220
190 -
35 - 50
210
190 -
50 - 70
210
180 -
80 - 100
200
160 -
120 -
180
180
160 -
120 -
180
150
140 -
150 -
160
240
(°C)
(min)
210 -
40 - 60
220