IKEA ANVANDBAR Handbuch - Seite 13
Blättern Sie online oder laden Sie pdf Handbuch für Inneneinrichtung IKEA ANVANDBAR herunter. IKEA ANVANDBAR 40 Seiten. Butter dish
Auch für IKEA ANVANDBAR: Handbuch (40 seiten)
ČESKY
Před prvním použitím
Hliněný hrnec ponořte před prvním
použitím přes noc do vody. Voda by měla
pokrývat celý hrnec a poklici. Hliněný hrnec
opláchněte pod tekoucí vodou.
Jak používat hliněný hrnec
— Před přípravou jídla namočte hrnec a
víko do studené vody alespoň na 30
minut.
— Hliněný hrnec je vyroben z neglazované
červené hlíny, porézního materiálu,
který absorbuje tekutiny. Když se hrnec
zahřeje, uvolňuje se pára, což znamená,
že se jídlo nevysuší nebo je potřeba jej
během vaření podlít. Díky tomu můžete
jídlo vařit v malém, bez tuku nebo oleje.
Než pokrm dáte do hrnce, není potřeba
jej opékat. Chcete-li získat hnědavou
kůrku, odstraňte víko během posledních
10 až 15 minut vaření.
— Hliněný hrnec je citlivý na velké změny
teplot. Proto navlhčený hrnec vždy
umístěte do studené trouby. Nastavte
požadovanou teplotu a zapněte troubu.
Pokud používáte plynovou troubu,
nejprve nastavte nižší teplotu, než jaká
je uvedena v receptu. Po 10 minutách
teplotu zvyšte na požadovanou hodnotu.
— Vzhledem k tomu, že se mohou teploty
mezi troubami lišit, zkontrolujte během
několika prvních vaření, že je jídlo
důkladně propečené. Tak zjistíte, jaká je
potřeba doba přípravy.
Čištění
Hliněný hrnec čistěte až poté, co zcela
vychladne. Namočte jej do horké vody a
očistěte jej kartáčkem na mytí nádobí.
Nepoužívejte mycí prostředek na nádobí,
protože hlína je porézní materiál, který by
čisticí prostředek nasákl.
Po čištění nechce hrnec vyschnout, např. ve
studené troubě.
Po použití hrnec získá tmavší odstín, což
nemá vliv na kvalitu hrnce, ale je to z
důvodu, že je hrnec vyrobený z přírodního
materiálu.
Důležité!
Do horkého hrnce nikdy nelijte studenou
vodu. Horký hrnec nedávejte na studené
místo, teplotní rozdíl by mohl způsobit
prasknutí hlíny. Při manipulaci s horkým
hrncem vždy používejte chňapky, a hrnec
pokaždé položte na podložku pod hrnec.
Tento hliněný hrnec lze používat pouze
v troubě. Nedávejte jej na horké místo,
plynovou varnou desku nebo na otevřený
oheň.
Před uložením je potřeba hrnec a poklici
vyčistit a zcela vysušit. Hrnec skladujte s
poklicí položenou vedle hrnce. Ujistěte se, že
zde může proudit vzduch, aby nedocházelo k
hromadění vlhkosti a tvorbě plísně.
13