Axtschlag Premium line Flaming Salmon Board Buku Petunjuk - Halaman 6
Jelajahi secara online atau unduh pdf Buku Petunjuk untuk Peralatan Dapur Axtschlag Premium line Flaming Salmon Board. Axtschlag Premium line Flaming Salmon Board 12 halaman. Wooden board for flame-grilled salmon
Halaman Cetak5.3 Wendefunktion des Brettes
Durch leichtes Lösen der Schraube an der Brettaufnahme
lässt sich das Brett herausnehmen und um 360° Grad
wenden. Anschließend die Flügelmutter wieder festziehen.
6 Pflege und Reinigung
Das Flammlachsbrett sowie die Bohrungen im Holz gründ-
lich mit klarem, warmen Wasser und Spülmittel reinigen
und stehend, mit genügend Freiraum, trocknen lassen. Die
Metallteile sind spülmaschinengeeignet. Das Flammlachs-
brett ist ein Naturprodukt und kann sich während und
nach der Anwendung verformen. Auch eine Rissbildung ist
möglich, was die Anwendung jedoch nicht einschränkt.
7 Rezeptvorschlag
Das Lachsfi let mit dem Axtschlag BBQ Rub für Lachs oder mit
dem Axtschlag Geräucherten Salz würzen und ca. 1-2 Stun-
den einziehen lassen. Nach ca. 40-60 Minuten garen ist der
Lachs servierfertig. Dies erkennt man daran, dass Eiweiß aus-
tritt. Alternativ kann dies auch mit einem Kerntemperatur-
messer ermittelt werden.
Weitere Tipps und Rezepte:
www.axtschlag.de
Nun wünschen guten Appetit und viel Vergnügen mit
Ihrem Axtschlag® Flammlachsbrett - Premium Line.
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Flammlachsbrett - Premium line
01.2022