Alto-Shaam 1200-TH/III Брошюра и технические характеристики - Страница 2
Просмотреть онлайн или скачать pdf Брошюра и технические характеристики для Торговое пищевое оборудование Alto-Shaam 1200-TH/III. Alto-Shaam 1200-TH/III 4 страницы. Low temperature electronic cook & hold oven
Также для Alto-Shaam 1200-TH/III: Дополнительное руководство (2 страниц), Технические характеристики (1 страниц), Дополнительное руководство (4 страниц), Технические характеристики (2 страниц)
ew pieces of equipment in the kitchen
provide such a powerful payback.
• Reduces labor costs.
• Reduces product shrinkage.
• Provides product consistency.
• Increases product holding life.
1000-TH Split Oven Series
• Requires less total energy consumption.
• Eliminates exhaust hoods and outside venting.
• Permits maximum enzyme action to tenderize meat.
• Retains product moisture, protein, vitamins and minerals.
• Cooks safe with 95 to 100% humidity level without adding water.
S
CO
M R T
767-SK Smoker Oven Series
1000-TH + 1200-TH Series