DRY AGER DX 1000 Інструкція з експлуатації Посібник з експлуатації - Сторінка 15

Переглянути онлайн або завантажити pdf Інструкція з експлуатації Посібник з експлуатації для Холодильник DRY AGER DX 1000. DRY AGER DX 1000 17 сторінок.
Також для DRY AGER DX 1000: Посібник користувача (14 сторінок)

DRY AGER DX 1000 Інструкція з експлуатації Посібник з експлуатації
OPTIONAL ACCESSORIES -
THOUGHT THROUGH TO THE END
Our accessories for the dry aging of
complete beef saddles and joints.
DX0010
DX0020
DX0015
DX0040
DX0050
DX0070
DX0090
DX0095
DX0100
DX0110
DX0080
Additional accessories, meat processing equipment
and vacuum packing at: www.dry-ager.com
STAINLESS STEEL HANGER (for up to 80 kg)
Per hanger up to 2 saddles possible
Can be adjusted in height and position in the
refrigerator
SHELVES FOR INDIVIDUAL JOINTS
(max. weight 40 kg)
HALF SIZE SHELF
(max. weight 25 kg)
LABELS FOR THE MEAT
(set of 20)
Including a nylon tie
SALTAIR
HIMALAYAN SALT BLOCK
©
For a more intensive flavour
SALTAIR
TRAY (STAINLESS STEEL) FOR
©
THE BOTTOM
For max.4 salt blocks (DX0050)
S-HOOK STAINLESS STEEL
Holds up to 100 kg (160 x 8mm)
SWIVEL HOOK STAINLESS STEEL
Holds up to 100 kg (180 x 8mm)
UVC REPLACEMENT BULB
ACTIVE CARBON FILTER CARTRIDGE
DISPLAY PODIUM SATIN BLACK
For a perfect presentation at eye level:
The sturdy metal base (40 cm height)
for your DRY AGER
DX 1000
®
EN
.
®
15